香槟酒

香槟酒什么牌子好喝
1.巴黎之花香槟 CHAMPAGNE PERRIER-JOUET
品牌介绍:素以优雅闻名的专营香槟的品牌,于1811年成立。品牌名为Pierre Nicolas Perrier和妻子Rose Adélaïde Jouët用两人的姓氏共同命名。CHAMPAGNE PERRIER-JOUET创建不久即大获成功,1815年,更成为向英国皇室的献礼品牌。因此CHAMPAGNE PERRIER-JOUET很快就获得了尊贵荣耀的名声,并延续至今。
巴黎之花香槟 CHAMPAGNE PERRIER-JOUET

巴黎之花香槟 CHAMPAGNE PERRIER-JOUET

素以优雅闻名的专营香槟的品牌,于1811年成立。品牌名为Pierre Nicolas Perrier和妻子Rose Adélaïde Jouët用两人的姓氏共同命名。CHAMPAGNE PERRIER-JOUET创建不久即大获成功,1815年,更成为向英国皇室的献礼品牌。因此CHAMPAGNE PERRIER-JOUET很快就获得了尊贵荣耀的名声,并延续至今。

2.汉凯 HENKELL
品牌介绍:汉凯酒庄位于德国威斯巴登,多年来汉凯起泡酒荟萃法国的酿酒艺术和德国的严谨工艺,逐渐发展为国际型起泡酒集团之一。汉凯隶属于Henkell&Co.Sektkellerei KG旗下,于1856年由Adam Henkell创立的品牌。
汉凯 HENKELL

汉凯 HENKELL

汉凯酒庄位于德国威斯巴登,多年来汉凯起泡酒荟萃法国的酿酒艺术和德国的严谨工艺,逐渐发展为国际型起泡酒集团之一。汉凯隶属于Henkell&Co.Sektkellerei KG旗下,于1856年由Adam Henkell创立的品牌。

3.卡迪奥庄园 CANTINE DI ORA
卡迪奥庄园 CANTINE DI ORA

卡迪奥庄园 CANTINE DI ORA

4.马莎 MARKS&SPENCER
马莎 MARKS&SPENCER

马莎 MARKS&SPENCER

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香槟酒价格表
1.【昔澜】法国原瓶进口 Perrier Jouet/巴黎之花 香槟酒 巴黎之花香槟 干型 750ml 赠保鲜塞

【昔澜】法国原瓶进口 Perrier Jouet/巴黎之花 香槟酒 巴黎之花香槟 干型 750ml 赠保鲜塞

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2.HENKELL 汉凯 莫斯卡托气泡酒2支

HENKELL 汉凯 莫斯卡托气泡酒2支

118元

3.瑞德莱克 半甜型桃红气泡香槟酒起泡酒 375ml *2瓶

商品介绍:瑞德莱克 半甜型桃红气泡酒,此款酒采用瑞士高端稀缺品种红心苹果和意大利莫斯卡托葡萄为原料,采用先进的罐内二次发酵技术进行发酵保留发酵过程中产生的天然二氧化碳并保持原料本身的风味。气泡充足、泡沫细腻持久,颜色清新诱人、口感酸甜回味无穷,采用先进智能化灌装流水生产线,引进进口灭菌设备确保每瓶酒保持高品质的口感。上千平智能化存储仓库,保证每瓶酒在平衡的温度下存储,保证每瓶酒的品质。规格:375ml *2瓶。

瑞德莱克 半甜型桃红气泡香槟酒起泡酒 375ml *2瓶

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4.Champagne Armand de Brignac 黑桃A香槟 香槟酒 黄金香槟 750mL

Champagne Armand de Brignac 黑桃A香槟 香槟酒 黄金香槟 750mL

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5.Champagne Armand de Brignac 黑桃A香槟 法国原瓶进口香槟酒 黑桃A 黄金香槟 (750mL、清新)

Champagne Armand de Brignac 黑桃A香槟 法国原瓶进口香槟酒 黑桃A 黄金香槟 (750mL、清新)

6999元

6.京东海外直采 唐培里侬香槟王夜光版绝干型香槟酒 2006 法国香槟产区 750ml 原瓶进口

京东海外直采 唐培里侬香槟王夜光版绝干型香槟酒 2006 法国香槟产区 750ml 原瓶进口

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7.京东海外直采 堡林爵特酿香槟酒 法国香槟产区 750ml 原瓶进口

京东海外直采 堡林爵特酿香槟酒 法国香槟产区 750ml 原瓶进口

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8.PERRIER JOUET 巴黎之花 天然型香槟酒 750ml

商品介绍:这是一款来自法国香槟产区的起泡酒,由世界顶级的香槟名庄巴黎之花精心酿制而成。

品鉴笔记

该款酒是由40%的黑皮诺、  莫尼耶皮诺 40%  霞多丽 20% 混合酿制而成,主要产于mailly、verzy等优等葡萄园。此款精致的葡萄酒,口感丰富饱满带有蜂蜜、蜜饯柑橘和矿物质的浓缩风味。是一款十分平衡、紧致和优雅的葡萄酒。与海鲜的咸鲜、嫩滑家禽的细腻与微甜水果甜品的纯粹巧妙搭配,带来与味觉的双重盛宴。

酿造工艺

酒庄的七任酿酒师坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的独特风格。巴黎之花香槟(Perrier Jouet),凭借着其遍布香槟区各地的葡萄园,以及混合了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)三种优质葡萄的独特酿造方法,创造出口感圆润和富含果味的香槟。事实上,巴黎之花香槟带给人们的不仅仅是精妙的香槟酿造工艺,更有融合艺 术之美的酒瓶。

酒庄介绍

巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)由皮埃尔(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)创立于1811年,名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。经过几代的传承,巴黎之花香槟被外界收购,现隶属于保乐力加集团 (Pernod Ricard)。“巴黎之花美丽时光香槟”是该酒庄最出色的产品。它以法国顶级葡萄园的精选葡萄为原料,营造出浓浓的贵族气息,其独特魅力在这些历史悠久、特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下,更趋丰盈完美。“巴黎之花花样年华香槟”被众多国际专业人士纳入最尊贵精美的名酒之列,最优秀的年份包括2000年、1998年 和1996年。

PERRIER JOUET 巴黎之花 天然型香槟酒 750ml

779元

9.京东海外直采 法国乔治凡尔赛香槟酒 375ml 原瓶进口

京东海外直采 法国乔治凡尔赛香槟酒 375ml 原瓶进口

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10. MARKS&SPENCER 马莎 干型香槟酒 750ml

商品介绍:香槟区在巴黎东北部(马恩河谷、兰斯山、白丘和南部的Sezanne和Aube),香槟酒是根据其原产地命名的葡萄酒,能叫香槟酒的是指在法定香槟产区生产的起泡葡萄酒,一般在瓶身上都会标有Champagne字样。。在其他地区的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。

MARKS&SPENCER 马莎在世界50多个国家和地区开设了超过1000家门店,实力不容小觑。此款香槟获得了2015世界葡萄酒大奖赛(Decanter)推荐奖和国际葡萄酒挑战赛(IWC)铜奖。酿制原料为霞多丽葡萄,酒精度12%vol,规格750ml。

MARKS&SPENCER 马莎 干型香槟酒 750ml

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香槟酒怎么喝是正确的

品香槟的过程基本分成三个步骤:看,闻,品。能与香槟搭配的菜相当之多。香槟总体而言适合搭配海鲜,鸡肉,蔬菜,色拉等相对清淡的菜肴。粉红香槟可与一些肉质较厚的牛羊肉搭配的相得益彰,又是餐后甜品或者午后糕点的最佳搭档。必须要掌握住香槟最恰当的品尝温度、最合适的保存方法、漂亮的开瓶法以及完美的倒酒方式。

冷却。品尝滋味绝佳气泡酒的秘诀就是冰镇之后在饮用,但是,也千万别把气泡酒给冰过头了。其实,最理想的冰镇温度是8~10°C。你也可以放入冰箱冷藏3个小时,就是香槟最佳品饮的时机了。然而,由于香槟种类的不同,适合品尝的时机也有些差异,购买香槟的时候应该先向店家确认一下。不过,有时候会想马上让香槟快速冰凉,但仍不建议大家把香槟放入冷冻库里,因为这样将会破坏了香槟原有的风味以及香气。

开瓶。只要记住诀窍的话,香槟的开瓶动作其实很简单。值得注意的是,绝不可以发出巨大声响、不能让软木塞弹飞出去,要特别小心。

1、剥除铅封,先要找到拉手,再将铅封剥除。若是利用侍者刀来拆也可以。卸下铁丝套,用手压住软木塞,另一只手将缠绕成圈的铁丝套反转6次之后卸下。

2、将餐巾盖在瓶口,为了避免软木塞因气压而弹飞出去,一边用手将其压住,一边盖上一层餐巾。用另一只手撑住瓶底,慢慢地转动软木塞。酒瓶可以稍为拿低一点,这样会比较稳。

3、拔去软木塞,若感觉到软木塞已经快要推挤至瓶口的话,只要稍为斜推一下软木塞头,腾出一个缝隙,使酒瓶中的碳酸气一点一点释放到瓶外,不发出任何声响,并且静静地将软木塞拔起。

4、为了防止爆弹出去的软木塞击中人或是灯光的话不但危险,瓶子里头的香槟也会随之喷洒而出,因此尽可能静静地开瓶才是真正的礼节。

倒酒。拔起软木塞之后,先静放一会儿,等待瓶内的碳酸气稳定下来再倒入酒杯中。

若是一口气将香槟在杯中倒满,那么整个杯子就会充满气泡,甚至溢出杯外。因此,倒香槟时应该要一边观察气泡的模样一边倒酒,这是非常重要的。

不必倒满了酒杯,比半杯再多一点点就好,这样显得好看。

如果香槟没有喝完,就应放入冰桶里冷藏。这时候利用专用的瓶栓来保存的话,不仅能防止气体跑掉,还能够不需在开瓶当日饮尽,可以多存放一点时间,大约三-四天,还能品尝到香槟的美味。

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香槟酒价格
1.CHAMPAGNE BOLLINGER 堡林爵香槟酒庄 特酿干型香槟 起泡酒 750ml
  • 商品介绍:著名酒评家 杰西斯·罗宾逊 17/20分;

  • 《醇鉴》 91/100分;

该酒酒液呈金黄色,气泡细腻绵密,散发着烤苹果、糖煮苹果、辛香料和桃子的复杂芳香,具有新鲜核桃、梨子和法式黄油面包的浓郁风味,口感活泼爽脆,结构平衡,余味持久悠长。

1829年,堡林爵香槟创立于法国香槟区阿伊小镇(Ay), 1835 年即出口一批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一,迄今为止超过190年历史。当时堡林爵已经以口味特征鲜明著称,它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,在各种甜腻腻的香槟中,BRUT型的口味明亮脱俗。堡林爵香槟现今仍为法国香槟区屈指可数的100%家族拥有的酒庄。


CHAMPAGNE BOLLINGER 堡林爵香槟酒庄 特酿干型香槟 起泡酒 750ml

598元

2.PERRIER JOUET 巴黎之花 天然型香槟酒 750ml

商品介绍:这是一款来自法国香槟产区的起泡酒,由世界顶级的香槟名庄巴黎之花精心酿制而成。

品鉴笔记

该款酒是由40%的黑皮诺、  莫尼耶皮诺 40%  霞多丽 20% 混合酿制而成,主要产于mailly、verzy等优等葡萄园。此款精致的葡萄酒,口感丰富饱满带有蜂蜜、蜜饯柑橘和矿物质的浓缩风味。是一款十分平衡、紧致和优雅的葡萄酒。与海鲜的咸鲜、嫩滑家禽的细腻与微甜水果甜品的纯粹巧妙搭配,带来与味觉的双重盛宴。

酿造工艺

酒庄的七任酿酒师坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的独特风格。巴黎之花香槟(Perrier Jouet),凭借着其遍布香槟区各地的葡萄园,以及混合了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)三种优质葡萄的独特酿造方法,创造出口感圆润和富含果味的香槟。事实上,巴黎之花香槟带给人们的不仅仅是精妙的香槟酿造工艺,更有融合艺 术之美的酒瓶。

酒庄介绍

巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)由皮埃尔(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)创立于1811年,名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。经过几代的传承,巴黎之花香槟被外界收购,现隶属于保乐力加集团 (Pernod Ricard)。“巴黎之花美丽时光香槟”是该酒庄最出色的产品。它以法国顶级葡萄园的精选葡萄为原料,营造出浓浓的贵族气息,其独特魅力在这些历史悠久、特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下,更趋丰盈完美。“巴黎之花花样年华香槟”被众多国际专业人士纳入最尊贵精美的名酒之列,最优秀的年份包括2000年、1998年 和1996年。

PERRIER JOUET 巴黎之花 天然型香槟酒 750ml

779元

3.Champagne Perrier-Jouet 巴黎之花香槟酒庄 巴黎之花香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2011年

商品介绍:Until year 2011, 'Perrier-Jouet Belle Epoque' was labeled as 'Fleur de Champagne' in the USA. The last vintage locally labeled as 'Fleur de Champagne' was 2002. Some large formats show the mention 'Reserve' or 'Special Reserve' on the capsule.
直到2011年,"Perrier-Jouet Belle Epoque "在美国被标为 "Fleur de Champagne"。最后一个在当地标示为 "Fleur de Champagne"的年份是2002年。一些大瓶装的酒瓶上有 "珍藏 "或 "特别珍藏 "的字样。

This is among the highest-priced Champagne Brut wine. The price has been rising over the past three years.
This is the eighth most popular Champagne Brut wine.
In addition to making the current wine, this producer also creates wines from other grapes such as Chardonnay and Rare Rose Blend.
这是价格最高的干型香槟酒之一。在过去的三年里,价格一直在上走。
这是第八款最受欢迎的干型香槟葡萄酒。
除了这款香槟混酿外,这个生产商还酿造许多其它葡萄酒,包括霞多丽和稀有玫瑰混酿。

Champagne Perrier-Jouet 巴黎之花香槟酒庄 巴黎之花香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2011年

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4.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2006年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于2006年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4.5/5,总评论分数为96/100。2019年11月至2021年10月期间,全球平均零售价格(不含税)从320美元降至310美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2006年

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5.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2003年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于2003年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4/5,总评论分数为95/100。2019年11月至2021年10月期间,全球平均零售价格(不含税)从293美元升至310美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2003年

暂无报价

6.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2002年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于2002年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4.5/5,总评论分数为97/100。2019年11月至2021年7月期间,全球平均零售价格(不含税)从333美元升至643美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2002年

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7.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2000年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于2000年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4.5/5,总评论分数为95/100。2019年11月至2021年10月期间,全球平均零售价格(不含税)从313美元升至491美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2000年

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8.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 1998年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于1998年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4.5/5,总评论分数为95/100。2019年11月至2021年10月期间,全球平均零售价格(不含税)从516美元降至400美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 1998年

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9.Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2004年

商品介绍:Krug Vintage Brut葡萄采收于2004年,是由Krug在法国香槟地区生产的一款复杂而传统的起泡香槟。买家的平均评级为4.5/5,总评论分数为96/100。2019年11月至2021年10月期间,全球平均零售价格(不含税)从286美元升至310美元。

Krug 库克香槟酒庄 库克香槟酒庄干型香槟干型起泡酒 2004年

暂无报价

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