小编今天教你们冰虾的做法大全,让美食围绕在你的身边。
首先虾放入碗内,加入大约20克的生粉,倒上水拌匀,泡一下洗去虾下的脏水,然后用清水洗净捞出。
然后将草虾剪除头部尖刺与虾须,去肠泥备用。
取一锅,放入调味包,加入2杯水,煮约5分钟再倒入料理米酒,煮约2分钟,熄火再加入盐调味待凉备用。
再取一锅,放入半锅水,加入葱、姜片煮沸,放入鲜虾煮约2分钟捞出。
再将煮好的虾捞起后泡冰块水泡凉,并沥干水份,备用。
将做好的的鲜虾加入锅中,好后倒入保鲜盒再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。
商品介绍:来自深海洁净水域,远离人类污染,虾肉紧致鲜美,捕捞出水后迅速熟冻,保证营养不流失,80%腹籽率,晶莹剔透,咸鲜香甜,含有大量不饱和脂肪酸和微量元素,口感Q谈,肉质紧密。规格:1kg。
商品介绍:头籽饱满营养新星,其特有的鲜甜气味,入味回味无穷,产卵季节带籽的 北极虾更是营养丰富~规格:净重2.25kg。
商品介绍:印尼青虾仁颇受厨师大厨和广大食客的青睐。在中国,印尼青虾仁以鲜美口感、丰富的营养和Q弹的肉质为上上之选。世界各地的那些挑剔的消费者也都对北极甜虾交口称赞,无论是家常小菜,亦或是小孩辅食,印尼青虾仁都是好选择。
商品介绍:虾青素是一种脂溶性抵御氧化自由基类胡萝卜素,可以合成制造,也可以提取自微藻类雨生红球藻。虾青素的优选形式是被称为3s,3's异构体的天然形式,被认为具有生物活性,因其可以穿过血脑屏障。科学研究表明,虾青素支持大脑、眼睛、关节和心血管系统,其抵御氧化自由基的功效可以帮助保护皮肤免受阳光的损害。
而这款加州黄金营养虾青素具有优质 AstaLif 纯冰岛藻类,是提取自微藻类雨生红球藻,并通过无溶剂超临界 CO2 技术提取而成。