糖醋蒜

糖醋蒜的腌制方法

超市挑选紫色皮的大蒜,这样的酸腌制味道好

大家好,我是萌萌,今天分享一下糖醋蒜的做法,希望大家喜欢,这种是最简单的做法,腌制一个星期就可以吃了

首先我们把大蒜扒开,去皮留蒜瓣,因为自己家吃,不用整个来做,这样腌制的时间短,省事

蒜瓣倒入凉开水,没过蒜瓣,加40克盐,浸泡12小时

倒掉水,再重新加水,加40克盐,在浸泡12小时

这样大蒜就有了咸味,我们在倒入120克红糖+300克米醋,锅内烧开(这是500克大蒜的量,按这个比例就可以了)

红糖醋水倒入碗中,放凉

把凉红糖醋水倒入密封的容器中就可了,盖上盖子,放冰箱保鲜1个周左右就可以吃了,

其实3-5天就可以吃,放的时间越久味道越好,喜欢的朋友试试吧,做法非常简单是吧?今天的分享结束,喜欢的朋友加我的关注,每天分享一个美食,欢迎朋友们在评论区给我留言,我会第一时间回复您的,谢谢支持,傻姐萌妹每天下午都有直播,欢迎大家到直播间和我们姐俩互动聊天。

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糖醋蒜品牌
1.金菜地
金菜地

金菜地

2.三和四美
品牌介绍:三和四美是源于江苏的国产酱菜品牌。
三和四美

三和四美

三和四美是源于江苏的国产酱菜品牌。

3.闲居人
闲居人

闲居人

4.香多宝
香多宝

香多宝

5.姜老大
姜老大

姜老大

6.宏万年
宏万年

宏万年

7.考丽亚
考丽亚

考丽亚

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糖醋蒜价格表
1.金菜地 100g大蒜子*5袋 糖醋蒜小菜泡菜酱菜下饭菜开袋即食安徽特产

金菜地 100g大蒜子*5袋 糖醋蒜小菜泡菜酱菜下饭菜开袋即食安徽特产

暂无报价

2.姜老大 糖醋蒜 750g*2罐

姜老大 糖醋蒜 750g*2罐

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3.考丽亚 糖醋蒜 400g

商品介绍:传统方法制作,保留食材新鲜;大型无菌车间生产,安全更放心;优选东北大蒜,皮薄瓣多个头大,多说无用,味道说明一切。规格:400g。

考丽亚 糖醋蒜 400g

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4.旭味源 糖醋蒜 1000g

商品介绍:此款糖醋蒜精选颗粒均匀,个头大,皮薄肉厚的新鲜大蒜腌制。口感脆脆的,酸甜可口!开胃爽口下饭菜得不二之选。规格:1000g。

旭味源 糖醋蒜 1000g

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5.宏万年 糖醋蒜 200g*5袋 共1kg

商品介绍:宏万年 糖醋蒜 采用金乡大蒜制作而成,口感脆爽,味道鲜美,酸酸甜甜适合搭配粥、包子及火锅等多款美味。产品规格:200g/袋,保质期12个月。

宏万年 糖醋蒜 200g*5袋 共1kg

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6.闲居人 糖蒜甜蒜128g 腌泡大蒜头 东北糖醋蒜 (4件起售)

闲居人 糖蒜甜蒜128g 腌泡大蒜头 东北糖醋蒜 (4件起售)

暂无报价

7.香多宝 糖醋蒜下饭菜 1.6kg

商品介绍:这款糖酥大蒜产自中国大蒜之乡金乡,固形物含量≥60%,配料为大蒜、水、白糖、米醋、食用盐、味精、食品添加剂等,保质期90天,色泽微黄、鲜嫩清香。规格1.6kg。

香多宝 糖醋蒜下饭菜 1.6kg

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8.四美 糖醋蒜 375g

商品介绍:四美这款糖醋蒜,选用蒜头、酿造食醋、水、白砂糖等配料制作而成。其蒜瓣匀整,色泽鲜亮,滋味醇和鲜美。可用作下饭小菜或菜肴食材、搭配早餐面点等。玻璃罐装包装,防潮锁鲜,开盖即食。保质期为24个月,请置于常温干燥避光处保存。规格:375g。

四美 糖醋蒜 375g

11.9元

9.三和四美 糖醋蒜 375g

商品介绍:三和四美这款糖醋蒜,选用蒜头、酿造食醋、水、白砂糖等配料制作而成。其蒜瓣匀整,色泽鲜亮,滋味醇和鲜美。可用作下饭小菜或菜肴食材、搭配早餐面点等。玻璃罐装包装,防潮锁鲜,开盖即食。保质期为24个月,请置于常温干燥避光处保存。

三和四美 糖醋蒜 375g

8.75元

10. 博鸿小菜 蜂蜜糖醋蒜 220g

博鸿小菜 蜂蜜糖醋蒜 220g

暂无报价

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