商品介绍：这个发酵粉用来做酸奶还是很不错的，做出的酸奶比较厚，发酵粉存储放置时间长，放在冰箱冷冻可以放置18个月。拍下以后发3大包，1大包内有10小包，每1小包可以发酵出1升酸奶，小包装更方便使用。从外面买酸奶不如自己在家做，简单而且实惠，最关键的是不用担心添加剂。
发酵剂
1.川秀
品牌介绍：品牌创立于2003年，所属公司为北京川秀科技有限公司。专注于益生菌产品的研发与生产，目前公司主要产品包括川秀双歧杆菌5菌型、川秀双歧杆菌7菌型、川秀乳酸菌3大系列。产品销售全国，市场占有率始终排在行业前列，在行业中享有很高的美誉度。
川秀
品牌创立于2003年，所属公司为北京川秀科技有限公司。专注于益生菌产品的研发与生产，目前公司主要产品包括川秀双歧杆菌5菌型、川秀双歧杆菌7菌型、川秀乳酸菌3大系列。产品销售全国，市场占有率始终排在行业前列，在行业中享有很高的美誉度。
2.尚川
尚川
3.佰生优
品牌介绍：佰生优创立于2011年，隶属于苏州佰生优健康科技有限公司旗下品牌，其产品以酸奶发酵剂、有益菌为主。
佰生优
佰生优创立于2011年，隶属于苏州佰生优健康科技有限公司旗下品牌，其产品以酸奶发酵剂、有益菌为主。
4.安琪 Angel
品牌介绍：Angel（安琪）创立于1986年，隶属于湖北安琪酵母股份有限公司旗下品牌，其产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等
安琪 Angel
Angel（安琪）创立于1986年，隶属于湖北安琪酵母股份有限公司旗下品牌，其产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等
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2.尚川（异国20菌风味）酸奶发酵菌粉 家用自制酸奶发酵剂乳酸杆菌益生酸奶菌粉 双歧杆菌种小包1g*30小袋
7.佰生优 新益生菌型 家用酸奶发酵剂 10g
商品介绍：佰生优这款新益生菌型酸奶发酵剂，含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌等多种益生菌。可用于酸奶布丁、酸奶水果脆片、酸奶水果燕麦等饮品制作。每包含10小条，每条可发酵500-1000ml牛奶。保质期为12个月，请密封置于常温阴凉干燥处保存。
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发酵剂使用前需要先根据不同的物料体积来选择器皿，可选用塑料桶、塑料袋、缸等，将要发酵的物品和发酵剂按适合的比例混合均匀，加入水，再放入器皿中，一般在自然环境下，密封发酵2-3天即可。
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