商品介绍:江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等,具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。花样做法,满足你的胃。规格:4斤装。
江西米粉
绿滋肴
绿滋肴是江西省绿滋肴实业有限公司旗下食品品牌,成立于2002年,主打葛粉、葛片、葛黄酮、银鱼、干货、枣糕等产品。
五丰
成立于1996年的粮食品牌,其产品包括大米,生鲜,调味品等。华润五丰有限公司旗下粮食品牌,是一家专业生产销售五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉的省级农业产业化龙头企业。
春丝
春丝隶属江西省春丝食品有限公司旗下,公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌,一百多个品种。所有面条、米粉产品均选用上等优质无污染原料,不添加任何非营养性和对人体健康有害的添加剂,完全符合国家质量和卫生标准。产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色,深受广大消费者欢迎。
冠 Grand Sharp Art of knife
冠(Grand Sharp Art of knife),主要以大马士革钢刀为主营产品的刀具品牌,还生产多种类型的厨房刀具,包括厨师刀、切片刀、水果刀等,适合家庭和餐厅使用。
韩谷丝盾
韩谷丝盾是一家主营江西米粉、桂林米粉、过桥米线、湖南米粉等其他粗粮农副产品的品牌。
阳际山野
农家御品
深圳泰东源实业有限公司旗下粉面品牌,成立于1997年。其产品包括正宗龙口粉丝、非油炸面(广式煮面)、筋道挂面(高筋挂面)、江西米粉、儿童面食、杂粮面(粗粮面)等。
森和兴
霸蛮
北京霸蛮天下科技有限公司旗下餐饮品牌,创立于2014年。霸蛮以”敢拼要赢“的精神内核打造品牌人设,被越来越多的年轻消费者追捧。通过堂食+外卖+小吃外带+零售分销的“无界餐饮”模式,打造极致门店,建立“米粉=霸蛮”的品牌心智。
商品介绍:冠莲食品品牌目前的办公地在江西 抚州,在互联网上开设了官方旗舰店冠莲食品旗舰店,让广大网民在网上也能买到与冠莲食品实体店同款的商品。冠莲食品品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然冠莲食品已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。这款米粉质地柔嫩,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行煮或干炒,爽滑入味~规格:1250g*3。
今天来教大家做一道我家乡的美食,江西炒米粉
原料:正宗江西米粉,特别筋斗,蔬菜配菜胡萝卜,青菜,鸡脯肉(我随手又加了几个白蘑菇提鲜)
鸡脯肉切块之后佐以六月鲜酱油,酒,生粉和香辣粉入味
腌制的鸡肉需要一点时间才能入味,在这段时间里,我们先煮米粉,正宗的江西米粉比较硬,需要多煮一段时间,煮米粉的时候水里放盐
煮好的米粉记得用冷开水冲洗一下,把粘稠的米糊洗净,然后沥干放在盘子里备用
起油锅,先爆炒腌制好的鸡脯肉
炒好鸡脯肉之后放在小碗里备用
再炒蔬菜配菜
炒到全熟之后,倒入鸡脯肉和米粉一起翻炒
加适量的六月鲜酱油和更多的鲜辣粉调味,记住,鲜辣粉是江西炒米粉的秘籍,多放少放看个人口味,但不放绝对不行
起锅前撒一把碧绿的葱花
一盆鲜辣可口又营养美味的江西炒米饭就搞定了,别问我大虾哪里来的,起锅前发现昨天剩下的大虾临时放了两个进去
没放虾的那盆也很棒