南瓜子

南瓜籽性味甘，平，入胃、大肠经。具有补中益气，消炎止痛，降糖止咳，解毒杀虫的功效。南瓜子可以吸附体内的一些重金属，所以具有解毒的功效。南瓜子能促进胆汁分泌和加强胃肠蠕动，所以可以促进消化和保护胃黏膜。南瓜子具有降糖的作用，所以可以用来治疗糖尿病。南瓜子可以保护肝脏和肾脏，增强肝脏肾脏细胞的再生能力。南瓜子具有非常好的杀虫作用，可以治疗体内的蛔虫等寄生虫。

1.降血糖：南瓜子中的钴元素含量比较丰富，能促进人体造血功能并参与维生素B12的合成，是胰岛细胞所必需的微量元素之一，所以糖尿病患者适合吃南瓜子，有降低血糖浓度的作用，对于改善高血糖有好处。

2.养肾：南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用，而且能改善人体生殖系统的功能，其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的磷脂，有缓解尿道结石的作用，对于排毒有好处。

一.好处

1.稳定情绪：南瓜子中所含的维生素B1和维生素E等，可起到稳定情绪的作用，一定程度上还可缓解失眠

2.驱虫：南瓜子中含有的南瓜子氨酸，为驱虫的有效成分，对于绦虫病.血吸虫病等具有一定的作用

3.预防牙龈萎缩：吃南瓜子充分咀嚼，可刺激牙龈的新陈代谢，另外南瓜子富含磷元素及维生素E等营养物质，对于牙龈健康较为有益，适当食用有助于预防牙龈萎缩

4.保护心脑血管：南瓜子中含有较多植物甾醇和不饱和脂肪酸，在一定程度上可以辅助降低胆固醇。另外南瓜子中所含的烟酸.泛酸以及钾元素，对于心绞痛.高血压的患者具有一定好处

二.坏处

1.体重增加：南瓜子中脂肪含量较高，若长期食用易导致热量超标，体重增加，对于需控制体重的人群较为不利

2.消化不良：短时间内食用过多南瓜子可能会引起消化不良，造成食欲不振.腹胀等不适表现

南瓜子一天食用十五粒左右合适，不宜超过60g。南瓜子中的脂肪含量较多，吃的太多会造成肝脏负担。慢性肝炎、脂肪肝患者不宜食用南瓜子，因为南瓜子中含有少量的毒性物质，会影响肝功能。南瓜子有健脾效果，但是过量吃可能会导致头晕或恶心的症状。适量吃南瓜子，还可以起到降血压效果，所以在吃南瓜的时候要注意身体变化，如果出现头晕或肠胃不适症状，要少量食用。南瓜子油脂含量比较多，吃多了可能会出现脂肪堆积引起肥胖的现象。

南瓜子热量大概每100克有600大卡左右。南瓜子可以作为日常的零食来吃,营养价值比较高,而且风味也比较独特,但是南瓜子的热量也是比较高的,相比较苹果来说每100克的苹果热量大概在50大卡左右,所以对于减肥人群要避免吃南瓜子,特别是炒制过的南瓜子,热量更高,而且其中油脂含量相对也比较高。