商品介绍：家美舒达这款白芦笋，产自山东。其外形短小，笋尖圆润饱满，外表洁白，笋尖略微发黄。笋身肉厚细腻，鲜嫩多汁，口感清新爽口，润滑香醇。去除老根、不含木纤维，可蒸、煮等烹饪制作。盒装包装，存储方便。请冷藏保存，开封后尽快食用。
芦笋
3.刘保真 绿芦笋 3斤装
商品介绍：芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，它的氨基酸、蛋白质和维生素含量均高于一般水果和蔬菜。
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商品介绍：
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大家好，我是聚灵阵主。好久没有分享菜谱了，连我自己都不知道分享菜谱的开头该怎么写了。今天我要分享一下我好久之前拍的一道白灼芦笋的做法。这个白灼芦笋做法简单，口感爽脆，可以说是素菜里面比较不错的菜品了，也是阵主在吃肉之余均衡膳食的手段之一。
原材料
白灼芦笋的原材料非常简单，就是芦笋、蚝油、蒸鱼豉油而已。
步骤
1、首先是芦笋的预处理。将芦笋底部削去表皮，然后再拦腰切成长短相近的两半。接下来用清水漂洗干净即可。
2、然后是焯水。锅中水煮开之后，加入芦笋，在锅中煮到水重新沸腾即可。煮好之后将芦笋捞出装到盘子里。
3、调配酱汁。将蒸鱼豉油和蚝油1：1混合好，搅拌均匀后加入到锅中，大火煮至略显粘稠为止。
4、将煮好的酱汁浇到芦笋上，再撒上一点点葱白，一道美味的白灼芦笋就做好啦。
总结
这道白灼芦笋快手简单，味道鲜美，又有爽脆的口感，真是夏日里的一道美味呢，特别是对阵主这样的肉食动物来说，这道美味的白灼芦笋也是调剂肉类荤腥，解腻、均衡营养的必备佳品。
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简介 芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
季节春
▸功效与作用
护心,养胃,利尿消肿,抑癌抗瘤
▸营养价值(好处)
1.芦笋的氨基酸含量高，特别是天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
2.芦笋含有多种人体必需的大量维生素、矿物质和微量元素，对抗癌、抗氧化及心脏病的防治有重要作用。
▸副作用(坏处)
芦笋忌与西葫芦同食，会加重脾胃虚寒
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
芦笋不宜生吃。同时存放一周以上的芦笋最好不要吃。
芦笋不宜高温烹煮，否则其中的叶酸容易被破坏。如果想吃芦笋补充叶酸，建议用微波炉小功率热熟。
▸禁忌人群
痛风和糖尿病人不宜食用芦笋。
▸适宜人群
一般人群均可食用芦笋。
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