花生油

花生油品牌排行榜前十名
1.鲁花 luhua
品牌介绍:食用油领导品牌,品牌定位为“花生油就是鲁花“。鲁花依托山东半岛独特的原料资源,通过科技创新,压榨和发展花生油,其知名产品包括“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”等。
鲁花 luhua

鲁花 luhua

食用油领导品牌,品牌定位为“花生油就是鲁花“。鲁花依托山东半岛独特的原料资源,通过科技创新,压榨和发展花生油,其知名产品包括“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”等。

2.胡姬花
品牌介绍:世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。胡姬花根据多年的花生原产地调查和生产情况分析,只选取产地为青岛,产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料,在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验,保证了花生原料的优质,从原料确保天然醇香。
胡姬花

胡姬花

世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。胡姬花根据多年的花生原产地调查和生产情况分析,只选取产地为青岛,产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料,在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验,保证了花生原料的优质,从原料确保天然醇香。

3.金龙鱼
品牌介绍:秉承诚信、创、品质服务的理念,致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求,专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。
金龙鱼

金龙鱼

秉承诚信、创、品质服务的理念,致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求,专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。

4.长生 longevity
长生 longevity

长生 longevity

5.恒大兴安 EVERGRANDE KHINGAN
品牌介绍:恒大粮油集团公司旗下粮油副食品牌,成立于2014年。恒大兴安主打产品有有机大豆油,绿色菜籽油,有机大米,绿色大米,有机杂粮,及香米一号等。恒大兴安在黑龙江、内蒙古自建的多个粮油工厂均通过国际质量体系认证,并将原产地选取、耕作环境保护、种植管理、生产加工等环节作为质量把控的重点。
恒大兴安 EVERGRANDE KHINGAN

恒大兴安 EVERGRANDE KHINGAN

恒大粮油集团公司旗下粮油副食品牌,成立于2014年。恒大兴安主打产品有有机大豆油,绿色菜籽油,有机大米,绿色大米,有机杂粮,及香米一号等。恒大兴安在黑龙江、内蒙古自建的多个粮油工厂均通过国际质量体系认证,并将原产地选取、耕作环境保护、种植管理、生产加工等环节作为质量把控的重点。

6.初萃 CHUCUI
品牌介绍:中粮集团旗下的食品粮油品牌,以五谷杂粮、食用油等为主营产品。
初萃 CHUCUI

初萃 CHUCUI

中粮集团旗下的食品粮油品牌,以五谷杂粮、食用油等为主营产品。

7.刀唛 Knife
品牌介绍:南顺香港集团引以为豪的品牌之一,20世纪60年代始创于香港。长期推动着香港食用油的工业发展,在香港地区广受欢迎。刀唛食用油选用美国、阿根廷进口原料,采用国际先进技术培植,保留天然营养成分,更安心,味道香醇、适合全家人食用。
刀唛 Knife

刀唛 Knife

南顺香港集团引以为豪的品牌之一,20世纪60年代始创于香港。长期推动着香港食用油的工业发展,在香港地区广受欢迎。刀唛食用油选用美国、阿根廷进口原料,采用国际先进技术培植,保留天然营养成分,更安心,味道香醇、适合全家人食用。

8.长寿花
品牌介绍:品牌介绍:长寿花始建于1997年,是中国第一家专业生产、研发和出口玉米油的企业,是中国玉米油的开创者与领导者,在行业已有20多年的发展历史。现具备年加工玉米胚芽120万吨,年生产精炼玉米油45万吨,自有品牌产销量45万吨的生产规模,是中国规模最大的专业玉米油生产企业。中国玉米油行业加工企业10强第1位,长寿花在中国玉米油行业市场占有率40%以上。自有原料种植加工基地:我国东北内蒙等世界玉米
长寿花

长寿花

品牌介绍:长寿花始建于1997年,是中国第一家专业生产、研发和出口玉米油的企业,是中国玉米油的开创者与领导者,在行业已有20多年的发展历史。现具备年加工玉米胚芽120万吨,年生产精炼玉米油45万吨,自有品牌产销量45万吨的生产规模,是中国规模最大的专业玉米油生产企业。中国玉米油行业加工企业10强第1位,长寿花在中国玉米油行业市场占有率40%以上。自有原料种植加工基地:我国东北内蒙等世界玉米

9.多力 MIGHTY
品牌介绍:佳格投资(中国)有限公司旗下食用油品牌,成立于2003年。专注于研发并推出包含健康食用油、补品、调营养品等多元化产品,产品包括健康油品,美味谷物,休闲饮品,机能滋补饮品等。
多力 MIGHTY

多力 MIGHTY

佳格投资(中国)有限公司旗下食用油品牌,成立于2003年。专注于研发并推出包含健康食用油、补品、调营养品等多元化产品,产品包括健康油品,美味谷物,休闲饮品,机能滋补饮品等。

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花生油价格表
1.luhua 鲁花 5S压榨一级花生油

商品介绍:鲁花食用油领导品牌,品牌定位为“花生油就是鲁花“。鲁花依托山东半岛独特的原料资源,通过科技创新,压榨和发展花生油,其知名产品包括“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”等。

鲁花 5S压榨一级花生油的“5s压榨工艺“荣获了国家科技进步奖,特点是比浸出油和高温压榨油保留了更多营养,而低温压榨油的脱磷脱毒工艺和黄曲霉素含量也是制约油质的关键。鲁花5S物理压榨工艺,靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来,只榨取第一道花生原汁,避免化学残留。色泽金黄,香味浓郁,质量等级一级。

luhua 鲁花 5S压榨一级花生油

9.8元

2.福临门 浓香压榨一级 花生油 4L

商品介绍:福临门品牌为国字头,商超常见。此款福临门浓香压榨一级花生油产自安徽,选用山东非转基因大花生,一级物理压榨制成,精烘细炒把控关键制香点,全程无添加密闭压榨工艺。花生味浓郁,质量上佳。规格:4L。

福临门 浓香压榨一级 花生油 4L

74.9元

3.长寿花 压榨一级 花生油 5.436L

商品介绍:长寿花花生油,配料:压榨花生油,严选花生,颗粒饱满,采用物理压榨工艺,营养丰富、醇厚香浓,易于人体吸收,富有炒香、烤香、甜香、蒸煮香等特点,规格:5.436L。

长寿花 压榨一级 花生油 5.436L

75.91元

4.福临门 小榨炒香 压榨一级 花生油 6.18L

商品介绍:福临门品牌无需过多介绍,国字头,商超常见。这款家乡味花生油使用选用山东大花经压榨工艺制作,质量等级一级。花生油香味较重,基本精炼到一级仍有明显花生香味。规格:6.18L。

福临门 小榨炒香 压榨一级 花生油 6.18L

暂无报价

5.胡姬花 古法小榨 花生油

商品介绍:胡姬花古法小榨花生油采用山东上品花生经传统小榨工艺而成,不添加其他化学物质及杂质。古法小榨是通过精确控温的烘炒,低温沉降过滤,从而最大程度保留花生的营养和香味。

胡姬花 古法小榨 花生油

5.25元

6.逸飞 小榨浓香花生油 450ml

逸飞 小榨浓香花生油 450ml

暂无报价

7.luhua 鲁花 高油酸花生油 3.09L

商品介绍:鲁花(luhua)这款高油酸花生油,富含油酸等营养物质。经5S物理压榨工艺处理,油液金黄透亮,花生香味浓郁,脂肪饱满醇厚。可用于炸煮煎炒、凉拌等菜肴制作。桶装包装,方便储存。保质期为24个月,请密封置于阴凉干燥避光处保存。规格:3.09L。

luhua 鲁花 高油酸花生油 3.09L

119.9元

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花生油的功效与作用

第一,花生油可以使人体内胆固醇分解成胆汁酸并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量,能够帮助防治动脉硬化,高血压和冠心病等。

第二,花生油中含有维生素E以及一些锌元素、胆碱等成分,能够帮助增强记忆力,延缓大脑功能衰老,有效抗老化。

第三,经常食用花生油,其中脂肪中含有不饱和脂肪酸能使肌肤润泽细腻,使头发丰厚有光泽。

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花生油冬天凝固的好还是不凝固的好

凝固的好。

一般纯正的花生油在室温3-10度时,会有少量的凝固而出现白色的絮状物,在3度以下时,花生油就会完全凝固且不能流动了;而如果是掺假的花生油,在10度以上就会有凝固或者有乳白色絮状物的情况发生,这种情况一般是掺了便宜的猪油或者棕榈油。

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花生油冬天会凝固是好还是不好
1. 花生油在冬天凝固是正常现象,与品质无关。这是因为花生油含有较高的不饱和脂肪酸,在低温下容易形成结晶,导致油体凝固。这种物理变化并不会影响花生油的营养价值和食用安全性。

2. 凝固与否并不能作为判断花生油好坏的标准。质量较好的花生油通常经过精炼处理,减少了杂质含量,因此在低温下凝固的可能性较小。但即便如此,即便是高品质的花生油如品品好金质花生油,在冬春季节也可能会出现凝固的情况。

3. 从健康角度来看,凝固的花生油依然可以安全食用。其口感、营养成分均不会因凝固而发生变化。消费者无需担心凝固后的花生油是否变质或不适合食用。

4. 如果希望减少花生油凝固的现象,可以选择质量更好的产品,或者将花生油存放在温度较高的地方,比如厨房灶台附近(但不要长时间放置)。这样可以在一定程度上避免凝固,方便取用。

5. 总之,花生油在冬天凝固是一个自然的物理现象,并不代表油品有问题。了解这一点可以帮助消费者正确看待这一现象,不必过分担忧。选择合适的存放方式和高质量的产品,可以让使用体验更加顺畅。
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花生油的好处和坏处是什么
1. 花生油富含单不饱和脂肪酸,特别是油酸,有助于降低血液中的坏胆固醇(LDL)水平,同时提高好胆固醇(HDL)的水平,从而保护心脏健康。此外,花生油含有丰富的维生素E等抗氧化物质,能够减少自由基对身体细胞的损害,起到抗氧化的作用。

2. 花生油的烟点很高,达到了230°C以上,这使得它非常适合高温烹饪,如炒菜和油炸。高烟点意味着在达到冒烟温度之前,油可以加热到更高的温度,有助于保持食物的味道和质地。同时,花生油具有轻微的坚果味,能增强食物风味,特别适合亚洲菜肴如炒面和春卷。

3. 然而,花生油也存在一些弊端。花生是常见的过敏原之一,尽管提炼过程中大部分蛋白质被去除,但对花生高度敏感的人仍可能对花生油产生过敏反应。另外,像所有食用油一样,花生油也是高热量的,每克提供9卡路里的能量,过量使用可能导致热量摄入过多,增加体重,并且长期大量摄入可能会导致血脂增高和胆固醇增多,增加心血管疾病的风险。

4. 冬天低温时,花生油会变成乳白色,这是一种正常的物理现象,不影响其品质和食用安全。选择优质品牌如胡姬花古法小榨花生油或金龙鱼特香油酸多花生油,可以确保油品的安全与质量,享受健康美味的同时,为您的菜肴增添独特的风味。适量食用并搭配其他植物油,将有助于维持均衡饮食,保障身体健康。
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花生油保质期过了18个月还能吃吗
1. 花生油的保质期一般为18个月,这是指在未开封且储存条件良好的情况下。一旦超过这个时间,花生油的质量和安全性可能会受到影响。虽然过期并不意味着立即变质,但食用过期的花生油存在潜在风险。

2. 过期花生油的主要问题是氧化反应。随着时间推移,油脂中的不饱和脂肪酸会与空气中的氧气发生反应,生成有害物质如过氧化物和醛类。这些物质不仅影响油的色、香、味,还可能对人体健康造成损害,例如引发慢性疾病、加速衰老甚至增加患癌风险。

3. 如果花生油已经过期两个月,建议不要继续食用。尽管短期内少量摄入未必会引起急性中毒,但从长远来看,长期食用过期油对身体有害无益。为了确保饮食安全,应尽量避免使用超过保质期的食品。

4. 对于即将到期或已轻微过期但仍无明显变质迹象的花生油,可以通过感官检查来判断其是否还能食用:观察颜色是否正常(金黄色),闻气味是否有刺鼻味道,品尝口感是否苦涩。若发现任何异常,最好弃用。

5. 正确储存是延长花生油保质期的关键。应将花生油存放在阴凉干燥处,远离热源和阳光直射;使用密封容器保存,减少与空气接触;尽量选择小包装产品,并尽快食用完毕。此外,在购买时要注意查看生产日期和保质期信息,合理规划用量,避免浪费。

6. 总之,虽然花生油过了18个月的保质期并非绝对不能吃,但从健康角度出发,还是建议遵循保质期指引,及时处理过期食品,以保障家人身体健康。
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花生油和菜籽油哪个好
1. 菜籽油和花生油都是高品质的食用油选择,但两者在营养成分和健康效益上存在差异。菜籽油富含不饱和脂肪酸,尤其是n3和n6多不饱和脂肪酸的比例较为均衡,有助于维持心血管健康、降低胆固醇、促进大脑发育等。相比之下,花生油中的饱和脂肪酸含量较高,且n6脂肪酸明显高于n3脂肪酸,长期摄入可能导致n6与n3比例失衡,增加心脑血管疾病的风险。

2. 从人体吸收率来看,菜籽油的吸收率高达99%,更有利于人体的新陈代谢和营养吸收。而花生油虽然也含有对人体有益的物质如甾醇、磷脂、维生素E等,但由于其较高的饱和脂肪酸含量,长期大量使用可能引发肥胖等问题。因此,从健康角度出发,菜籽油更适合日常烹饪使用。

3. 在选择菜籽油时,建议关注油菜籽品种和加工工艺。例如,长安花菜籽油选用青海门源高原小粒油菜籽,采用古法小榨工艺,保留了更多的营养成分和原始香味,是美味健康的高端选择。对于追求健康饮食的家庭来说,菜籽油无疑是更好的选择。

4. 总体而言,如果要选择一款更健康的食用油,菜籽油因其更低的饱和脂肪酸含量、更高的不饱和脂肪酸比例以及更高的吸收率,成为更为理想的选择。当然,无论是哪种油,都应选择正规厂家生产的产品,确保品质安全可靠。
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花生油1升等于多少斤
1. 花生油的密度是衡量其重量与体积关系的重要参数。通常情况下,花生油的密度约为0.92克/毫升左右。这意味着每毫升花生油的质量大约为0.92克。

2. 根据这个密度值,我们可以计算出1升(即1000毫升)花生油的大致重量。具体来说,1升花生油的质量等于1000毫升乘以0.92克/毫升,结果为920克。

3. 在中国常用的计量单位中,1斤等于500克。因此,要将920克转换成斤,我们需要用920除以500,得到的结果是1.84斤。

4. 所以,1升花生油大约相当于1.84斤。需要注意的是,由于不同品牌或类型的花生油可能存在细微差异,实际密度可能会略有不同,但总体上不会相差太多。

5. 此外,温度也会影响花生油的密度,一般来说,温度升高时,花生油会稍微膨胀,密度降低;反之则密度增加。不过,在日常生活中,这种变化非常小,可以忽略不计。

6. 总结而言,1升花生油大致相当于1.84斤。了解这一点有助于我们在购买和使用花生油时更好地掌握其量度,确保烹饪过程中的准确性和合理性。同时,这也提醒我们在选择花生油时要注意查看产品的规格说明,以获得更精确的信息。
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花生油多少度开始凝固
1. 花生油的凝固点通常在0到3度之间。当温度降至这个范围内时,花生油开始出现凝固现象。具体来说,当温度降低至大约12°C以下时,花生油中的脂肪酸会开始形成结晶,这些结晶聚集在一起形成类似雪花或棉絮状的物质,使得油变得浑浊。

2. 随着温度进一步下降至大约3°C到5°C之间,整个油体可能会完全凝固,变成淡黄色或乳白色,但仍保持一定的流动性。这种凝固现象是花生油的自然物理属性,并不会改变油的化学成分或营养价值,也不会影响其食用安全性。

3. 不同品牌和产地的花生油可能含有不同比例的脂肪酸,这会影响其具体的凝固点。例如,纯正的花生油含有较多的饱和脂肪酸,在低温下更容易凝固;而掺杂了其他类型的油脂(如大豆油)的花生油,其凝固点可能会降低,使花生油在低温下仍保持液态。

4. 为了确保花生油的品质和口感,建议在温暖的环境下存放,并注意观察其状态变化。如果发现花生油在低温下凝固,这并不意味着油已经变质,而是正常的现象,消费者可以放心继续使用。一旦温度回升,凝固的花生油会重新变为透明的液体状态。

5. 在购买花生油时,建议留意产品的成分表和生产工艺。一些品牌可能采用更先进的技术,通过改良配方或精密的生产过程,降低了油液在低温下凝固的可能性。此外,一些品牌可能在生产中添加了抗氧化剂和防结晶剂,以提高花生油的抗寒性能。
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