商品介绍:长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌, 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”,连续多年产销量居全国第一。2004年,“长城”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2006年,长城葡萄酒成为北京2008年奥运会正式葡萄酒产品。
干红葡萄酒
商品介绍:来自卡恰布山谷,佳美娜是一个特殊的葡萄品种,比赤霞珠风格更浓郁,饱满,搭配烤鸭、肉类。适合国人口感。这款特级珍藏获得智利葡萄酒年鉴92分和Tim Atkin 91分。
这款酒来自柯诺苏酒庄,柯诺苏酒庄由位列全球前十大酒庄之一的干露酒庄创立于1993年,但其运营完全独立于干露酒庄之外。柯诺苏酒庄目前是智利出口量居第二位的葡萄酒出口公司,2006年荣获“智利葡萄酒创新奖 ”。柯诺苏酒庄位于南美洲的南部,智利的西部,地理位置十分利于葡萄的生长。该酒庄致力于酿造优质、高性价比和创新的葡萄酒,传递新世界的精神。环保的理念是柯诺苏酒庄一个有趣的特色,就是在瓶以及陈列架上,都用上了自行车的形象。有机种植需要大量的人工,每天工人们来到葡萄园工作,都是骑着自行车来的。同时,酒庄在葡萄酒的包装上印上了自行车的图案,用环保的自行车来 凸显酒庄环境友好的理念。规格:750ml。
商品介绍:禾富酒庄酿的酒以口感出众屡获大奖,先后凭借1974、1975、 1976和1999年的禾富酒庄黑牌混合型葡萄酒4次获得澳大利亚葡萄酒界最具声誉的“吉米沃尔森杯 (The Jimmy Watson Trophy)”的殊荣。而最近收获的一个奖项则是伦敦国际葡萄酒挑战赛中的“年度国际红葡萄酒酿造商”。
品鉴笔记
此酒酒精度为14.5度,酒液呈深红色,带紫色色调,散发着成熟浆果、胡椒和黑巧克力的香气,风味浓郁,口感柔顺,余味悠长。
酿造工艺
这款酒由赤霞珠和设拉子酿造,在新旧法国橡木桶和美国橡木桶中熟化16个月。
酒庄介绍
禾富酒庄(Wolf Blass)于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的西拉、赤霞珠及精致的雷司令、爽口的霞多丽葡萄酒。上世纪90年代末,禾富被澳洲最大的南方酒业(Southcorp)集团归纳到旗下并开始步上商业化道路,酿造的葡萄酒不但紧跟市场趋势,同时通过一系列推广活动令品牌广而告之到全世界每个葡萄酒市场。
商品介绍:精选老藤高品质果实,全手工采摘,与拉菲集团的中国酒庄来自同一海岸产区,拥有2800小时的更长日照时间与得天独厚的自然条件。这一款入口柔顺易饮,酸度适中,结构平衡有少许单宁的复杂度,余味有黑樱桃香草的味道,适合餐饮聚会,值得细细品尝。规格:750ml*6瓶
商品介绍:酿酒师 Raul Acha在西班的6个地区拥有老藤歌海娜葡蔔园,且只酿造歌海娜单一品种葡萄酒。
早在100多年前, Rual Achal的曾祖父就在 La Rioja地区开始种植歌海娜,已延续了四代人, 传承并执着这个单一品种歌海娜葡萄酒的酿造,甚至用歌海单品种娜酿造出 VMINO4.2分高质冰酒。
商品介绍:拉菲古堡(CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD)的这款拉菲珍酿波尔多红葡萄酒,,法国波尔多产区。酒液呈红宝石色,散发着熟李子、黑樱桃和覆盆子的新鲜红果香,口感清新,结构感强。瓶身线条流畅,搭配有呼吸孔的酒封,有利于葡萄酒呼吸和继续发酵。适饮温度为15-17度。
商品介绍: 这是一款产自智利中央山谷产区的红葡萄酒,由蒙特斯酒庄出品,采用赤霞珠酿制而成。此酒呈深紫红色,散发着覆盆子、黑莓、草莓等红色和黑色水果的香气,伴随着烟熏和焦糖的气息,酸度高,单宁柔顺,适合与牛肉、羔羊肉等搭配饮用。
蒙特斯酒庄(Montes Wines)是智利空加瓜谷(Colchagua Valley)著名的酒庄之一,蒙特斯酒庄的名字取自奥雷利奥·蒙特斯·巴谢登(Aurelio Montes Baseden),他是一名优秀且极具商业头脑的酿酒师。1987年,由他酿造的蒙特斯欧法赤霞珠红葡萄酒一举成名,成为智利优质红酒的代表。1988年,他与三位合伙人阿尔弗雷多·比道德(Alfredo Vidaurre)、道格拉斯·莫里(Douglas Murray)以及佩德罗·格兰德(Pedro Grand)共同创立了蒙特斯酒庄。经过十几年的努力,他们成功推出了一系列高质量的葡萄酒。据说,这是因为道格拉斯·莫里先生曾在一次重大事故中看到天使的身影,从此,他就坚信有天使守护神的存在。因此,蒙特斯酒庄选择天使的形象作为商标,在酒庄的酒窖中也安置一尊天使的雕像,以“守护”蒙特斯的佳酿。
商品介绍:始于1883年的传奇佳酿,红魔鬼的“珍藏系列”体现了智利山谷葡萄酒的精髓以及其他葡萄品种的精华,如传统的品种赤霞珠或是具有智利代表性的品种佳美娜。香味:这款酒中的黑醋栗完美地体现了中央山谷的风土,也富含樱桃和李子的果香,和橡木桶陈酿带来的烤面包和咖啡的香气。口感:中等浓郁,单宁柔滑长久,余味中有浆果的味道,水果风味与精致的单宁有机地融为一体,平衡,令人印象深刻。规格:500ml。
商品介绍:桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子,它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息,较新的酒有时还展现一丝花的香气。与葡萄酒的稳定性相关的重要因素之一就是酒精含量,采摘时的葡萄含糖量、发酵过程决定了葡萄酒酒精含糖量。规格:750ml*6。
商品介绍:MONTES 蒙特斯酒庄号称智力酒庄四大天王之一,获奖无数,包括于2002年获得智利最佳酒庄的称号。
品鉴笔记
这款葡萄酒呈现宝石红色,浓郁的酸樱桃和新鲜草莓的香气,衬托着花香和野生草本植物的气息。柔顺的焦糖香味与葡萄品种的特性很好地融在一起。口感平衡,丰富的天然酸度,单宁圆润,结构良好,酒体适中,余味果香浓郁,回味很长。
酿造工艺
百分百黑皮诺葡萄进行酿造,冷浸渍后整串发酵以充分获得风味物质及原生优质单宁,发酵后在法国橡木桶中陈酿至少8个月。
酒庄介绍
蒙特斯酒庄(Montes Wines)是智利空加瓜谷(Colchagua Valley)著名的酒庄之一,蒙特斯酒庄的名字取自奥雷利奥·蒙特斯·巴谢登(Aurelio Montes Baseden),他是一名优秀且极具商业头脑的酿酒师。1987年,由他酿造的蒙特斯欧法赤霞珠红葡萄酒一举成名,成为智利优质红酒的代表。1988年,他与三位合伙人阿尔弗雷多·比道德(Alfredo Vidaurre)、道格拉斯·莫里(Douglas Murray)以及佩德罗·格兰德(Pedro Grand)共同创立了蒙特斯酒庄。经过十几年的努力,他们成功推出了一系列高质量的葡萄酒。据说,这是因为道格拉斯·莫里先生曾在一次重大事故中看到天使的身影,从此,他就坚信有天使守护神的存在。因此,蒙特斯酒庄选择天使的形象作为商标,在酒庄的酒窖中也安置一尊天使的雕像,以“守护”蒙特斯的佳酿。
干红和红葡萄酒的主要区别在于含糖量的不一样。干红是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒,而红葡萄酒则包含了干红、半干红、半甜红和甜红葡萄酒,干红葡萄酒只是红葡萄酒中的一种。
干红葡萄酒没有固定的保质期,它可以长久保存,但是一般在3到5年后,酒的风味会变差,仍然能喝,只是香味和味道都会变淡,因为它已经过了最佳适饮期,而后慢慢到衰落期。
干红葡萄酒适合纯饮,在室温(20℃左右)下饮用即可,一般年份轻的红酒可以进行30分钟的醒酒就可以喝了。干红葡萄酒的含糖量比较低,只有4g/L,所以几乎没什么甜味。
干红葡萄酒是红葡萄酒的一种,指葡萄酒在酿造后,酿酒原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。其具有预防高血脂、利尿消肿、美容养颜等功效。
如果患者的血糖控制比较好,可以少量饮用干红葡萄酒,可以在一定程度上改善微循环,但是如果患者的血糖控制比较差,长期持续大量喝酒,会带来多种损害,比如增加肝脏负荷,以及脂肪肝的风险等,从而加重糖尿病病情。