创作立场声明:声明:这货在淘宝上就是一个“外贸货”,堪称三无产品。我晒单只是单纯觉得盆不错,分享感受、分享快乐而已,不为卖家做广告。
追加修改(2019-10-07 19:41:19):
补充漏了介绍的磁性。有人说根据磁性能判断是否是304不锈钢,我不知道是不是靠谱,反正就把厨房里几个不锈钢器皿的测试结果补充一下,供大家参考。
弱磁性、微磁性:最后一张图中的三无汤盆、超市正规品牌分格餐盘,以及铂帝斯16cm汤锅、苏泊尔不锈钢高压锅、九阳蒸锅。
强磁性:最后一张图中杂货店不锈钢盆、搪瓷盆(废话,这货里面就是铁)、美的电高压锅盖子的内侧不锈钢衬里、九阳蒸锅配套的蒸格(一片的那种)。
然后,这个三无汤盆电磁炉使用没问题。
购买理由
家里用的大大小小的汤盆、饭盆(是盆,不是碗),大部分都是老娘买的搪瓷的。老一辈说搪瓷的好,新品我没意见,但是用久了以后……见下图
家里好几个盆已经是这样了,里面的铁已经露出来了,潮湿环境易生锈,不敢用了。
大部分坏掉的盆都有好几个备品,因此暂时不打算也没必要更换。但是上面这个尺寸的汤盆没备品了,趁老娘还没去买新的,我就想干脆换成304不锈钢的吧。
下厨二十年,什么用途什么样的盆符合需求、用的习惯,自己心里有数(这里不细说了)。我逛了一圈后发现,京东自营中没有外型、尺寸、容量符合我要求的商品。最后我在淘宝买了这款(不是天猫哦),号称出口货,18/10的材质,16cm内直径,42元,贼贵贼贵的。
为啥说贼贵呢,咱用张大妈10月5日晚的正规品牌商品行情来说话:五件套最贵的不到100元,18cm单件都不到20元,我一个16cm的就要42元!!!没办法,这些商品的外型、尺寸、容量都不符合我的要求。最后是咬着牙,试买一个,不行就退货。
晒图环节
刚看到盆,哎哟,不错哦,颜值非常高;拿手里,挺沉;捏了一下盆壁,感觉挺厚实。一下子就有点喜欢这个盆了。
听说是出口货,我以为是国外某个品牌呢,一查,国内五金厂的牌子,LUNKAI=伦凯。logo下面标着18/10,不知道真假。再次声明一下:这货在淘宝上就是一个“外贸货”,堪称三无产品。我晒单只是单纯觉得盆不错,分享感受、分享快乐而已,不为卖家做广告。
内外均没有发现明显的瑕疵,做工不错。整体都是非镜面的(我不知道怎么说这种工艺),但是又挺有光泽。
盆沿没有折边,很简洁。我个人是比较喜欢这种设计的,清洗时不容易有死角。不过,这个盆沿有点硌手(是硌手,不是割手)。仔细摸了一圈,盆沿没有毛刺,应该是有打磨过,只不过受限于厚度和无折边设计,所以会“硌手”。如果能打磨的更圆润一些就好了。
不知道量的是否准确,厚度居然有近0.9毫米(盆壁应该差不多吧),满意。话说,这卖家竟然没有宣传其厚度,够佛系。
盆内侧,也是这种非镜面的加工工艺。
卖家有三个尺寸/容量的这个款式的盆,根据我旧盆的尺寸/容量,我选了中号,内径16cm,标称净重304g,标称容量1.0L。
测量一下,外径约17.5cm,内径差不多就是16cm,和标称一致。
高度约为8.1cm,和标称也基本一致。
底径我量了是11.5cm,考虑弧形折角过渡的影响,和标称12cm也算是基本一致。
重量嘛,和标称的305g差了20g,虚标哦。不过和原来相近尺寸的搪瓷盆比起来,还是重了一倍,拿在手里的质感还是很OK的。
看,两个盆尺寸、外型都差不多,我需要的就是这样的盆。
装水好像也虚标啦,标称1.0L,实际1.3L。
把水倒回旧盆里看看,确实容量大了一些。估计是“胖肚子”造型设计导致的。不错,相似尺寸,更大的容量,我喜欢。
我买来是当汤盆用的,头一次竟然给老婆拿来当料理盆(拌菜用)。不过好像也不错嘛,我以前都没想到,都是习惯直接在锅里拌。
也许大家会问,这材质到底靠不靠谱,是不是真18/10的。这个问题,我真没法回答,家里也没有所谓的测试药水,只能靠“看”来感受。最直观的感受,是表面的色泽和超市某正规品牌304分格盆相似,和家里一众正规品牌304烧水壶、汤锅也相似;反观老娘不知道哪个杂货店买的不锈钢盆,明显表现色泽灰暗(一买来就这样)。就算都是三无产品,这个盆也比杂货店买的“让人放心”。
总结:
此盆我留下了,接下来就是要和老婆好好算计一下,家里哪些盆需要换成这家的(实在是太贵了,全换要好几百呢)
优点:
颜值高、做工好、厚度够
外型、尺寸、容量正是我想要的
不足:
贵,贼贵
盆沿有一些硌手
三无产品,材质不知道是否靠谱