切丝可以用刀,也可以用专门的切丝工具——切丝刀。像萝卜、土豆之类的就可以用切丝刀。以下以胡萝卜为例说明怎么使用切丝刀。
将胡萝卜洗净并用削皮刀削干净。
切丝刀放在砧板上,与砧板成45度左右,萝卜斜放在切丝刀上,与切丝刀成45度左右。注意,手不要离切丝刀太近,以免切到手!
从上往下用力,萝卜丝就会切下。
如果切丝刀的刀口上粘有萝卜丝,在砧板上敲打就会落下,不要用手去拨,这样容易伤到手。
萝卜剩下不多时,就不要再使用切丝刀了,这时要用菜刀切丝。
用菜刀把剩下的萝卜切片再切丝
商品介绍:此款Smile mom 幸福妈咪 B479 厨房多功能切丝器 ,内置粗丝,细丝,切片,磨蓉4大功能,带有卡针式护手器,方便在操作时使用,自带收纳碗,碗口带有滤水口设计,轻松过滤,一步到位。碗身带有挂钩,可轻松收纳。
商品介绍:此款馨南风厨房切丝器,内置粗丝,中丝,厚片,薄片,花片,磨蓉6大功能,隐藏式刀片设计不会刮伤碰伤,拿取方便,刀刃锋利,切菜省力,刀片更换方便,操作简单,自带收纳盒菜丝不怕掉出,配备护手器,切菜不伤手。规格:12*33*9cm。
商品介绍:这款麦秸秆切丝器采用麦秸杆材质,带有五个可替换刀片:切丝刀片可以切成2mm/3mm的的片状,切片刀片可以切1mm左右的食材,磨蓉刀片可以将各种食材磨成蓉状,切花刀片可以切出有纹路的片,可用于切丝,切薯片,磨蒜蓉等,有绿色/粉色两种款式可以选择。
商品介绍:此款切片器切薄片、细丝顺畅快捷,实为切菜必备的好帮手。挡板设计,贴合紧密不易掉;五枚钉子可牢牢订住食材;加宽设计,把握舒适,加厚设计,结实耐用,规格:10*28cm
商品介绍:此款馨南风厨房切丝器,内置粗丝,中丝,厚片,薄片,花片,磨蓉6大功能,隐藏式刀片设计不会刮伤碰伤,拿取方便,刀刃锋利,切菜省力,刀片更换方便,操作简单,自带收纳盒菜丝不怕掉出,配备护手器,切菜不伤手。规格:12*33*9cm。
商品介绍:本款切丝器为Bayco/拜格出品,便捷款有粉色和绿色合白色三款可选,通过替换刀片即可实现粗丝、厚面、磨蓉三种功能,尺寸约为10*28.4cm,方便全能,适合家庭料理使用。
商品介绍:佳佰 SP42101-J 家用多功能切丝器,共有4种刀片,可出粗丝、细丝、花片、薄片,操作简单,搭配护手器,可避免手被划伤。上盖背面可收纳刀片,洗菜+沥水双层设计,使用方便。
美之扣 Beaut
美之扣(Beaut)是来自福建美之扣家居用品有限公司旗下的创意厨房用品品牌。
拜格 bayco
深圳市拓锐文化事业有限公司旗下自主品牌,成立于2008年。拜格致力于改变中国人厨房和餐厅、提升人们生活品质。其主要产品包括厨具套件、厨具单刀、锅具套装、厨用杂件等。
万年利 wnl
万年利,一个源自于海上明珠宝岛台湾的家居厨具品牌,商标注册于祖国大陆,其母公司为台湾有名的万年利国际家居用品有限公司。万年利以整体家居,厨具为核心,主营金门菜刀、压面机等产品。
佳佰
京东旗下居家自有品牌,2015年创立,专注居家日用产品开发。产品包含餐厨具、日用收纳、家纺、水具、一次性用品,家具、五金建材等3200多款围绕家庭生活展开的高性价比商品。
欧润哲 ORANGE
诞生于2004年,是一个专注于高品质生活的家居品牌。欧润哲倡导人性化和实用性出发,欧润哲引领着时尚家居的设计与潮流。欧润哲主营药箱、收纳盒、衣架等家居用品。欧润哲坚持放心品质和人本精神,始终使用质朴的材质,体现了舒适的生活方式。
九阳 Joyoung
2002年7月成立于山东,是豆浆机行业的开创和领导品牌。主要产品涵盖了豆浆机、电压力煲、电磁炉、电水壶、料理机、榨汁机、锅煲类、厨电等。九阳使命是倡导健康饮食生活方式,致力于产品和服务的持续创,为客户创造健康、便捷、高品质的饮食解决方案。九阳的价值观是人本、团队、责任、健康。
北美电器 ACA
1934年创立,为广东北美电器(珠海)有限公司旗下家用电器品牌。北美电器产品包括面包机、电烤箱、咖啡机、温奶器等电器产品。ACA北美电器将秉承西式家电中国化、中式家电西洋化的中西合璧理念,给消费者一个全新的消费理念。
佰宁 baining
佰宁,创立于2010年,隶属于浙江佰宁工贸有限公司,总部位于浙江省永康市。公司主要生产塑料家居用品,如清洁用品和健身器材,产品80-90%销往国际市场,与欧美及东南亚的大型连锁超市合作。以市场为导向,坚持专业化发展,致力于打造全方位的经营管理模式,并始终秉承高质量的产品和优质的服务,深受广大用户的喜爱。
欧橡 OAK