椒盐
定义：椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。在中国华北地区，椒盐的做法是将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼，牛舌饼，月饼等。注：本名词内容引自维基百科
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艾路艾鲁 06-14 19:37
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椒盐自己做，原来这么简单！真正的香味浓郁，来自可见的真材实料
趴窗看雨的小龟 07-09 18:01
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知足常足 08-20 19:05
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