作为喜欢吃火锅吃肉的家庭，各种牛羊肉卷等食材那是冰箱四季常备啊。其中这款祁连牧歌的筋道牛肉卷，真的是回购过超多次了，家里人都很喜欢吃。这款筋道牛肉卷，精选大西北自有牧场优质西门塔尔牛肉，72小时深度排酸。有筋有肉有油花，化冻以后色泽鲜红，纹理清晰可见。吃起来口感很不错，厚薄均匀，肥瘦相间。不管是在家涮火锅，还是烤，还是做菜使用，都很美味，营养价值也很丰富。每次京东优惠的话，家里基本都会购买。

拾荒牛仔啊

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肥瘦搭配适中：牛肉卷的肥瘦比对其口感影响最大，肥肉太少则口感粗糙，肥肉太多则软绵。牛肉卷肥瘦比接近1:1，瘦肉有牛肉的纤维感，而肥肉滑嫩，搭配品尝，口感公认最佳。不干柴：很多牛肉卷切片太薄，下锅烫煮很容易过熟，导致口感干柴，相对而言，切片较厚，且有3层，不易煮柴，很好地保留了肥牛卷的肉感，最适合涮食。肥牛卷接近3层，每层牛肉厚且均匀，肉感很足，其肥瘦比接近1:1，相比其它的牛肉卷，口感并不绵软。

luson520

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百亿补贴活动买的，吃面的的时候，面快煮好的时候，扔几个肥牛卷进去，整个面的味道都提起来了，真正的肉香四溢。还可以在家涮火锅什么的

霜凝

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