吃货们看过来~之前多次推荐过乌拉圭的牛羊肉,品质还是比较不错的。这次推荐的是牛尾巴,富含胶质,营养丰富,无论是炖汤还是红烧都十分美味。乌拉圭进口,规格约1kg/袋。
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乌拉圭全国总人口只有360万,绵羊2500万只,绵羊人均8.3只,繁殖,产量及初加工方面领先世界。他们以天然牧草喂养牛羊,采用并执行质量管理体系(QMS)和标准,严格监管肉制品的质量,保证动物在喂养过程中不使用激素、抗生素和动物蛋白,且坚持开放式放养,2004和2006年均被世界动物卫生组织(OIE)宣布为无疯牛病国家。
拔丝光年: 必须不是牛肉啊,牛尾,大哥,肯定比肉贵的~~
焰心冰狼: 谢谢告知……但是我还是喜欢牛肉火锅多点……