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大虾500g,秘制小调料:蒜末、生抽1勺、醋2勺、糖1小勺,麻油少许、老干妈少许、胡椒粉少许、鸡精少许。步骤,1大虾洗干净处理好虾头虾线。2起锅烧一锅清水,里面放入料酒、盐2勺、葱段和姜片,锅里的水烧开放入虾,煮4-5分钟捞出放凉。虾肉富含蛋白质,味道又鲜美,好吃又减脂。爱原汁原味的人不蘸料也一样好吃!
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