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网上经常刷到草原上卖牛羊肉的,看他们说的那么好,我其实是不相信的,直到我去了一次草原吃过一次草原上的牛肉之后,就彻底颠覆了我对牛肉的看法。我之前是不吃炖牛肉的,但是到了草原,吃到了正宗的草原牛肉,真的没有一点膻味,尤其是牛蹄筋,根本不是塞牙的那种,反而很有弹性,真的吃完一次就忘不掉了。推荐:最好9月去草原吃牛羊肉,因为那个时候是草原宰牛羊的时候,肉质最好啦!
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进入冬季,牛肉是首选的肉类之一,滋味鲜美,能提供充足的营养,无论是烹煮煎炒,或者炸成牛肉丸子都让人百吃不厌。但牛肉价格并不算便宜,买上七八斤回家做卤牛肉,没三四百元可不行,价值不菲,所以买牛肉要精挑细
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