家里最近料酒没了，楼主准备买点料酒，于是上京东看了一下，发现配料表大有来头，我一直以为料酒都是纯酿的，结果大部分居然是食用酒精搭配酿造的酒兑的。好在有几家是纯粹酿造无添加的。配料表配料表非常简单，饮用水，大米，小麦，未加碘食盐，唯一的食品添加剂你们猜是什么，居然是焦糖色。看了配料表，楼主不得感叹，不愧是浙江绍兴产的，酒就是这么纯。关于纯酿造普通料酒其实也含有酿造黄酒的，主要是看比例，食用酒精占大部分，另外，一些料酒非常的香，就是加了很多神奇的配料。这款料酒的话可能味道没有其他料酒那么香，但是酒味十足，而且健康。关于博鸿小厨楼主也是第一次买这个牌子的，价格的话14.9元2L，其实和500ml装的瓶装酒差不多价格，可见调味料酒利润多大了。生产商是绍兴抱龙山酒业有限公司，委托商是浙江博鸿小菜食品有限公司。前一阵子被海克斯科技刷屏，某酱油也被批斗了好久，其实国内的食品安全一直是个问题，标准是有的，大家也是按着标准做的，但标准只是最低要求。酒也一样，楼主过阵子再找找看，还有没有纯酿的料酒。

Memol不卖萌

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