海鲈鱼上市了！海鲈鱼，肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。无论是清蒸、红烧还是煎炸，都能呈现出独特的美味。清蒸海鲈鱼，保留了鱼肉的原汁原味，清香扑鼻；红烧海鲈鱼，色泽红亮，口味浓郁；煎炸海鲈鱼，外酥里嫩，鲜香可口。无论哪种烹饪方式，都能让您尽享海鲈鱼的美味。

部门打杂

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💡产品名称三去海鲈鱼🔎产品描述京东买的海鲈鱼，这种海鲈鱼已经处理干净了，非常方便，而且它比较大条，我们这边菜市场的鲈鱼都比较小，京东这种买回来净重都有一斤以上呢。✨体验亮点海鲈鱼解冻后切成一段段，洗干净，放盐和生姜汁腌制一小时左右（不喜欢生姜就放料酒吧），腌制后洗干净，然后用厨房纸巾擦干鱼肉表面，用刷子刷一层薄薄的油在鱼表面（鱼肉油脂少，不刷油的话烤出来会比较糙），再平铺到空气炸锅～我的空气炸锅是傻瓜式只需要调时间的，正面烤10分钟，反面了再烤10分钟，看鱼的情况再补烤5～10分钟就可以啦，烤到发黄就对了～这道菜真的很好吃，做起来也方便，鱼肉焦香酥脆，我家小黑也会过来吃几口炸鱼肉呢。🙋‍♀️推荐指数五颗星

肥肥白白小兔兔

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盒马可以现场加工这个大家都知道哈，正好看见活鲈鱼18.9元，那还不现场xuan（4声，不会写，凑合看）一个，活的还是选清蒸合适吧，12块。在北方，30块在外面吃条活鱼应该不算贵了。不过有一说一，这鱼不知道是不是蒸的太久，没想象中那么嫩，而且天气冷容易凉，要尽快吃。我是配了两个红薯，非常甜，出乎意料。

不如买吧