龙舌兰酒是墨西哥国酒，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的，才有资格冠上Tequila之名。按照标准大致分为Blanco或Plata，Joven abocado，Reposado，Anejo等等，越往后陈放程度越高。这一款 唐胡里奥 珍藏金标龙舌兰酒是Reposado级别的，Reposado的陈放时间介于两个月到一年之间，木桶里的存放通常会让龙舌兰酒的口味变得比较浓厚、复杂一点，因为酒会吸收部份橡木桶的风味或甚至颜色，时间越长颜色越深。唐胡里奥是创始人的名字，其有数十年的酿酒经验，选用100%法定产区的蓝色龙舌兰作为原料。这种龙舌兰酒通常作为鸡尾酒原料，本人用来做过墨西哥日出，还不错。