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炸麻叶了!这可是一道让人垂涎三尺的美味!用鸡蛋、牛奶、白糖、黑芝麻和面粉调制而成,外酥里嫩,又香又酥,真是让人欲罢不能啊!首先,把面粉和黑芝麻混合均匀,接着慢慢加入鸡蛋、牛奶和白糖,搅拌至浓稠状态。然后将麻叶放入混合液中浸泡一会儿,让它充分吸收香甜的味道。接下来,把麻叶放入锅中,用中小火炸至金黄色即可。炸麻叶的外酥内嫩,咸甜适中,是绝佳的下午茶点心。不仅味道美味,而且制作过程简单易行,是家庭聚餐或朋友聚会的必备佳品。快来试试这个简单又美味的炸麻叶吧!
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家里的面一直都没有用,今天决定给自己摊个饼,把面消耗一下,先把面接上水不停的搅拌,再打上两个鸡蛋进去,放上盐,搅成糊糊状,放到电饼铛里,按照模式操作,不一会儿一个香气扑鼻的薄饼就好了,酥酥脆脆的薄饼,就着咖啡,一顿饭简简单单的!
油泼面是自己在家就能做出来的美味,准备好面团按照分量切好分开,用个大盘子抹上点油,将面团放上去用保鲜膜包好醒发个2小时,这个时候面团已经非常的松软具有延展性了,面团用擀面杖擀长中间用力压一下,然后像拉面一样慢慢抖动拉长,中间压过的地方自然会断裂分开变成一条长长的面条,然后放入开水锅里煮熟捞出,加入事先准备好的蒜末、葱花、辣子用个小锅烧一点热油将热油浇到配料上,加入点生抽趁热拌匀美美的吃上一碗吧。
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