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warmway
2017-12-29 11 
天天锻炼
2017-12-29 11 
warmway
2017-12-29 4
查看全部46条评论我来解读。买过2次,这m3应该算这牌子里最差的肉。大块的肥油挺多的,那口感不喜欢,而想要的筋却没多少,真还不如加几块钱在超市买,随意挑。 [图片]
第一次上狗东买的就是这货,也是在狗东买到过最差的牛腱,骚味相当重。看到这么多值进来提醒一声 [图片]
交流一下买牛腱。坐标上海杨浦中原欧尚,每天都有冷冻牛腱,28-35一斤浮动,产地不详。牛腱我喜欢挑筋腱多的(口感糯!),肌肉外包膜、淋巴、肥油少的。m3的标准就是要带一定比例的肥肉。如果是肥瘦相间大理石纹理最好不过。可肥归肥瘦归瘦就没意思了。另外,价格方面,冷冻牛腱我接受30以下,冰鲜精修45以下可接受。价格再上去就吃牛排了。 [图片]