如下：
1. 酿造原料不同：日本清酒采用大米酿造，而韩国烧酒则采用玉米、大麦、高粱等谷物酿造。
2. 酿造工艺不同：日本清酒采用独特的酿造工艺，通常需要经过长时间的发酵和熟成。而韩国烧酒的酿造工艺相对简单，通常采用蒸馏过程。
3. 口感不同：日本清酒口感柔和、清淡，具有一定的花香和果香;而韩国烧酒则口感强烈、醇厚，通常具有较强的谷物味道和酒精度数。
4. 市场定位不同：日本清酒和韩国烧酒在市场上的定位也有所不同。日本清酒通常被视为一种高雅的饮品，注重品质和品味;而韩国烧酒则通常更侧重于市场促销和价格竞争。

总之，日本清酒和韩国烧酒在原料、酿造工艺、口感和市场定位等方面都存在明显的区别。