葵花籽油执行标准号是多少

1. 葵花籽油的执行标准号主要包括GB/T15362018《食用植物油》和GB82332018《食用植物油脂和食用动物油脂中酚类的测定方法》。GB/T15362018规定了葵花籽油的质量指标,包括外观色泽、气味、味道、透明度等;而GB82332018则规定了葵花籽油中酚类含量的测定方法,这是判断葵花籽油品质的重要指标。

2. 除了上述国家标准外,还有针对葵花籽油的具体感官要求:具有葵花籽油固有的气味和滋味,无异味;色泽呈浅黄色或金黄色,澄清透明;流动性好,无沉淀或悬浮物。这些要求确保了葵花籽油在使用时的口感和质量。

3. 理化要求方面,葵花籽油的脂肪酸组成中单不饱和脂肪酸含量不小于90%,多不饱和脂肪酸中亚油酸含量不小于50%,亚麻酸含量不小于10%。此外,还应符合GB2760的规定,以确保其安全性。

4. 包装标识要求也非常重要。包装应牢固干燥密封,不应有破损、变形、潮湿等现象;标识应标注产品名称、生产单位、生产时间、规格、保质期、执行标准等信息,确保消费者能够清楚了解产品的相关信息。

5. 对于企业标准,如京造葵花籽油执行的标准Q/LDCTJ07.1,并非国家标准,而是企业内部制定的标准,通常会严于国家标准。因此,在选择葵花籽油时,建议优先选择执行GB/T开头标准的产品,以确保更高的安全性和品质。

综上所述,购买葵花籽油时,应关注其执行标准号是否为GB/T15362018或GB82332018,并结合其他质量指标进行综合考虑,以确保选购到优质的葵花籽油。
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