分酒器有两种：红酒分酒器和白酒分酒器。因为红酒分酒器突出的是“醒酒”效果，所以习惯把它叫“醒酒器”。
白酒的分酒器的作用其实一样，也是醒酒加分酒。2两大容积，瓶酒先倒里面，放一会再倒进酒杯，才用来喝。
这个过程中，酒瓶打开，不会放一会再倒酒，中间要有个过渡。这个过渡主要为的是醒酒，次要为了方便倒入酒杯。这样做有三个原因：
一.是白酒在瓶子里，处在相对封闭状态，而且相对静止，不会整天拿着摇晃。酒体的结构稳定，倒到酒杯里，一时半会儿难以展现本来的风味
就是说，打开就倒出所以要让它和空气接触，酒体先要醒过来，活跃了才能完全的释放风味的白酒，酒体还在静止状态，原有的酒味不会完全释放。
所以要让它和空气接触，酒体先要醒过来，活跃了才能完全的释放风味。
二.是便于往酒杯里倒。如今宴席喝酒，不再过去那样有专职倒酒的，东家或酒司令也不会一杯一杯的轮着倒酒了。每人面前一个分酒器，一次二两，服务员就代劳给倒了。然后自己往酒杯里倒，或者斗起酒来直接用它喝，怎么都图个方便。
三.是如今的酒不是原先的酒，都几百上千的，再像过去大玻璃杯里一口半斤，显得粗鲁不文明，喝得主人也心痛。
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一般常用的标有刻度，上面的刻度有100ml、150ml显示，稍倒高一些就是三两了。
白酒分酒器：大概150ML-500ML为多，其中150和250的销量比较大。那是在宴会时放在每位客人面前的，随意自己倒，喝多少倒多少，既不浪费酒，也不过量，很好的酒场饮酒方法。
分酒器：一种宾馆、酒吧、饭店等场所使用的分酒器。包含有器身阀门，手把具有结构简单、使用方便，造型美观等特点。包括外壳以及进水座，外壳上开设有进水口、出水口，进水座内设有进水管，进水管外套有防漏橡胶套，进水管内设有分水片，外壳和进水座固接，进水管与的进水口连通。
其特征在于：还包括推杆，推杆上安装有复位弹簧，外壳内还设有用于通闭进水口、出水口的开关组件，开关组件包括用于封堵进水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套。
商品介绍：硕普（Supple）红酒快速醒酒器采用进口亚克力材质，总长14.5cm，上口直径4cm，下口直径1.8cm，包含一个单杯，滤网，一个单杯座。此款采用单杯醒酒方式，加快葡萄酒的流通速度，使红酒与空气充分混合，从而达到加快醒酒。采用礼盒包装，自用或送人都可以。
商品介绍：本款白酒杯杯身整体平衡性良好，轻盈灵巧。杯口采用特殊工艺，杯身透亮无杂质，壶杆设计避免了手的温度影响到酒的口感。壶身通透无杂质，刻度清晰，便捷式手柄设计，倒酒方便，尽享品酒之乐。
商品介绍：Supple 快速醒酒器 分酒器套装选用高档进口亚克力材质，礼盒包装，内含过滤网、支架、支架座、单杯等配件。此款将醒酒和注酒器二合一，当酒液通过单杯时，大量空气快速进入，产生氧化作用，使红酒的香味得到充分地释放。
通透明亮，酒器干净，清晰刻度，自带模印刻度，高挑身形，手持舒适一体成型。鹰嘴壶口，流畅不易漏酒。把手设计，圆润饱满提拿方便。
商品介绍：这款创意分酒器，采用镀金属铬外壳，手感不错，整体迷你加油站造型，时尚好玩；迷你版的加油枪设计，只要轻轻一压，就可以流出液体，简单好玩；侧边置有出水枪架子，不用时可以挂着，十足的袖珍版加油站；饮料机舱内有透明隔层，可以倒入两种不同饮料，方便不同口味的顾客选择饮用。尺寸：11.5*11.5*48cm，容量900ml。
商品介绍：Nusider 白酒分酒器 100ml 送白酒杯，采用无铅玻璃材质，自然的杯身曲线，舒适的加长把手，鹰嘴防漏，倒酒方便。有刻度标识，底部加厚。
商品介绍：Nude是土耳其的*级水晶玻璃制品和酒具品牌，简约而别致的设计曾经获得世界上各种顶尖设计奖项。其出品的STEM ZERO系列葡萄酒杯，极致轻薄，可以和Zalto、Riedle黑领结等*级酒杯相媲美。
这款醒酒器，非常独特的底部切割搭配底部大理石，装载了威士忌的效果，更加璀璨。
商品介绍：由匠人手工吹制而成，从而达到轻盈手感，采用优质环保的无铅水晶玻璃材质，不仅晶莹剔透，更加健康环保；手工一体拉伸吹制而成，整个瓶身，曲线优雅流畅，成为餐桌上的风景。
商品介绍：Spiegelau醒酒器为大型水晶器形，因为其高专业度，每一处的弧度和曲线、空间比例都是非常之考究的，如此大的器形机器根本无法制作，都为手工吹制而成。不同时间、不同师傅吹制出来的都是有区别的，比如器壁厚薄、倾斜度等等，这也是手工和机制的区别。水晶醒酒器为大型物件，工艺分复杂度非常之高，因此制作难度也是很大的，这款天鹅醒酒器属于人工吹制的。型号: 7930057，产地: 罗马尼亚
商品介绍：经久耐用，经上万次洗涤测试，光泽持久光亮如新，通透杯身纤薄细腻，触感柔滑晶莹剔透，方便握持，线条优美，杯底厚实质感，放置平稳。
