全麦粉是什么面粉

全麦粉是什么面粉

小麦面粉。是全粒小麦经过磨成,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品。在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。

全麦面粉作用功效:

1、全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。

2、它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。

3、含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。

展开阅读全文
全麦粉

88VIP:金龙鱼 全麦粉 10kg (5kg*2) 健康低脂粗粮

56.91元

德和源 石磨全麦粉 1.5KG

8.5元(需用券)

悦谷百味 有机黑全麦粉 1.5kg

26.8元

Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 全麦高筋面粉家用美国进口面包粉粗粮烘焙小麦粉2.27kg

62.8元

野三坡 荞麦面粉5斤袋家用纯荞麦面乔麦面条全麦面粉无糖精低脂低筋0

11.8元

Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 有机多用途全能面粉小麦粉中筋面粉家用烘培

53.13元(需买3件,共159.4元)

丰·百谷吉荞麦面粉2.5kg

27.22元(需用券)

金沙河全麦粉2-10斤含麦麸无添加粗粮包子馒头多用面粉近一月生产

28元

全麦粉适合做什么面食

全麦面粉可以拿来直接做面包。加入适量的牛奶,酵母和白糖就可以放入面包机内,做成吐司。

全麦面粉也可以拿来做馒头。馒头是我国北方地区的主粮,用全麦做馒头营养丰富。

全麦面也可以拿来做烙饼,与普通小麦面粉的做法是相同的。

全麦面粉用水和面以后可以擀成手擀面。平时我们在吃饭的时候就进行了保健。

全麦面粉还可以与鸡蛋牛奶加糖做成全麦蛋糕。

全麦低筋面粉可以用来做饼干,加入适量的糖奶油黄油,酵母。就可以做成全麦饼干。

全麦面面粉还可以用来做成包子,里面包上喜欢的馅料如鲜肉青菜,香菇。真正的做到粗细搭配。

我国新疆地区的馕,就是用全麦面粉制作的,在保留营养物质的同时非常的香。而且很耐储存。

全麦面粉也可以擀成饺子皮包饺子吃。

我国西北地区的肉夹馍,也可以使用用全麦面粉制作外面的馍。

展开阅读全文
1.悦谷百味 有机黑全麦粉 1.5kg

商品介绍:有机黑全麦粉 ,甄选有机种植小麦,不使用化学肥料和农药,确保面粉品质,粒粒健康,颗粒饱满。规格:3斤。

悦谷百味 有机黑全麦粉 1.5kg

17.82元

2.金沙河 全麦粉 5kg

商品介绍:金沙河 面粉全麦粉来自冀南小麦主产区麦源,层层筛选,只留下颗大饱满有生命力的麦粒,全麦面由整粒的小麦磨制而成,保留了糠层和胚芽也保留了营养,麦麸颗粒,营养丰富,口感更棒。规格:5kg。

金沙河 全麦粉 5kg

23.84元

3.新良 全麦粉 5kg

商品介绍:全麦粉由小麦直接加工而成,可以将小麦中的碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分有效地保留。比较好的的全麦粉是小麦与麸皮一起加工的,所以看起来比较粗糙一些。规格:5kg。

新良 全麦粉 5kg

37.44元

4.单养千秋 单州农夫 黑小麦石墨全麦粉 2.5kg

商品介绍:单养千秋荞麦粗粮挂面,优选健康食材,优质小麦。不含小麦粉、不添加白面粉、配料为70%黑麦粉+30%荞麦粉、科学配比,0脂低纳,饱腹感强。0脂美味、不会发胖,适合健身人士、糖友、胖友人群等食用~规格:4袋(共1600g)。

单养千秋 单州农夫 黑小麦石墨全麦粉 2.5kg

暂无报价

5.新良 全麦高筋粉 1kg

商品介绍:新良 高筋面粉,日式工艺,甄选麦源,原料纯净,拒绝改良剂,面粉可塑性强,规格:1kg。

新良 全麦高筋粉 1kg

15.5元

6.新良 高纤黑全麦粉

商品介绍:新良这款高纤黑全麦粉,甄选表皮色泽紫黑色,颗粒饱满的麦粒,经低温研磨等工序处理,粉质细腻干燥,麦香浓郁,回味甘甜。具有吸水性好,易于塑性的特点。适合用于吐司、面包、馒头制作。袋装包装,便于拿取和储存。请密封置于阴凉、避光、防潮湿处保存。

新良 高纤黑全麦粉

14.24元

7.新良 焙食尚 全麦面包粉

商品介绍:新良这款焙食尚全麦面包粉,历经46道工序加工、精细研磨制成。保留小麦麦麸,具小麦膳食纤维。粉质细腻,麦香浓郁,吸水性及起发性好。适合用于面包、吐司烘焙等制作。袋装包装,便于储存。请密封置于避光、阴凉、干燥处保存。

新良 焙食尚 全麦面包粉

暂无报价

8.风筝 全麦粉

商品介绍:风筝是国内口碑较好的专业面粉公司。全麦粉由小麦直接加工而成,不含改良剂,可以将小麦中的碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分有效地保留。比较好的的全麦粉是小麦与麸皮一起加工的,所以看起来比较粗糙一些。另外麦麸含有丰富的膳食纤维以及B族维生素,五谷杂粮有利于消化,建议大家可以尝试一下。规格:5kg。

风筝 全麦粉

59.9元

9.YILI 怡力 黑全麦粉 500g*3袋

商品介绍:怡力品牌隶属于上海融朋电子商务有限公司,成立于2013年,是一家倡导自然、和谐、健康的饮食及生活方式的公司,致力于为广大消费者提供绿色安全有机的谷物食材,公司的主要产品五谷杂粮和粮食原料分为两个系列:怡力系列和谷之灵系列。

怡力这款黑全麦粉,甄选整粒黑麦精磨细作,粉质细腻,麦香浓郁。每100g中蛋白质含量12.5g、脂肪2.4g。适合用于馒头、饺子、面条、面包、煎饼、饼干等制作。保质期为12个月,请置于通风、阴凉、干燥处保存。

YILI 怡力 黑全麦粉 500g*3袋

暂无报价

10.脉芽 有机全麦面粉

商品介绍:不适用化学合成的农药肥料吃的安心。传统石磨工艺加工,低速研磨保留原有的营养成分,保留小麦全胚芽,保留膳食纤维。去除粗糙麸皮,粉质细腻麦香浓郁,给您全麦的营养,细粮的口感,适合做各种面食,为家人带来美味。

脉芽 有机全麦面粉

暂无报价

展开阅读全文