粽子既可以煮又可以蒸，具体的烹饪方法可以根据个人喜好和口感来选择。一般来说，煮粽子的时间要比蒸粽子的时间长一些，大约需要1-2个小时；而蒸粽子的时间则比较短，一般只需要40-60分钟左右。无论是煮还是蒸，都需要注意火候和水的用量，以保证粽子煮熟或蒸透，并且口感好。
粽子是煮还是蒸
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粽子既可以煮又可以蒸，具体的烹饪方法可以根据个人喜好和口感来选择。一般来说，煮粽子的时间要比蒸粽子的时间长一些，大约需要1-2个小时；而蒸粽子的时间则比较短，一般只需要40-60分钟左右。无论是煮还是蒸，都需要注意火候和水的用量，以保证粽子煮熟或蒸透，并且口感好。
