豆沙粽

豆沙粽的做法

1、准备食材：糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。

2、糯米提前泡1个小时。

3、豆沙分成每个10克的圆球。

4、粽叶放入锅中煮开，泡一会。

5、煮棕叶的水倒入容器中备用。

6、在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。

7、放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。

8、最后顺着粽⼦本身的形状把棕叶包裹完整，⽤粽绳系紧。

9、放⼊锅内，然后把前⾯煮棕叶的⽔倒⼊锅内，这样煮出来的粽⼦格外⾹。 10、⼊锅煮30分钟即可。

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豆沙粽哪个牌子好吃

1.五芳斋 WU FANG ZHAI

品牌介绍：国内畅销食品品牌，首批“中华老字号”品牌，创始于1921年。由浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店，其后又同嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人开设的“五芳斋”合并形成为现在五芳斋的前身。取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，从创办以来百年，通过不断改进选料和配制方案，最终形成了这个享誉百年的中华老字号品牌。五芳斋粽子以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。

五芳斋 WU FANG ZHAI

国内畅销食品品牌，首批“中华老字号”品牌，创始于1921年。由浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店，其后又同嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人开设的“五芳斋”合并形成为现在五芳斋的前身。取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，从创办以来百年，通过不断改进选料和配制方案，最终形成了这个享誉百年的中华老字号品牌。五芳斋粽子以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。

2.北京稻香村

品牌介绍：北京稻香村食品有限责任公司旗下食品品牌，始建于1895年。北京稻香村是北京第一个生产经营南味食品的品牌，深受界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候，便经常前往购物，并记载在《鲁迅日记》中达10余次。北京稻香村产品包括混糖糕点，酥皮糕点，西式糕点，蒸炸糕点，熟食，节令食品，速冻食品等。

北京稻香村

北京稻香村食品有限责任公司旗下食品品牌，始建于1895年。北京稻香村是北京第一个生产经营南味食品的品牌，深受界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候，便经常前往购物，并记载在《鲁迅日记》中达10余次。北京稻香村产品包括混糖糕点，酥皮糕点，西式糕点，蒸炸糕点，熟食，节令食品，速冻食品等。

3.真真老老

品牌介绍：嘉兴市真真老老食品有限公司旗下品牌，现隶属于煌上煌集团。主打以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料生产的特色食品。真真老老以中国传统节日和二十四节气为线索，以嘉兴粽子文化为依托，深耕粽子产业，向米制品领域不断拓展，从粽子行业的代表品牌向米制品行业的强势品牌延展。

真真老老

嘉兴市真真老老食品有限公司旗下品牌，现隶属于煌上煌集团。主打以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料生产的特色食品。真真老老以中国传统节日和二十四节气为线索，以嘉兴粽子文化为依托，深耕粽子产业，向米制品领域不断拓展，从粽子行业的代表品牌向米制品行业的强势品牌延展。

4.知味观 ZHIWEIGUAN

品牌介绍：1913年，孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界，杭州知味观是个耳熟能详的名字，自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城，赢得众多食客的青睐，成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家，“欲知我味，观料便知”是其创业之本，也是知味观名称的来由。