粳米好吃还是大米好吃

1.粳米相对于大米没有进行精细加工,但也是经过加工,粳米保留了麸皮成分,含有丰富的膳食纤维,矿物质含量相对多,吃的时候比起大米更有劲,且含有的矿物质对人体健康有一定的帮助,起到身体的保健作用。

2.大米是经过很多程序加工出来,品质上看会比粳米好看,煮后吃起来比较有弹性而肥美,从口感上来说有的人觉得大米好吃,不会那么粗糙,但是每个人对食物的需求不一样。

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