菜刀什么牌子好

十八子作

阳江十八子集团有限公司旗下刀具品牌，成立于1983年。十八子作是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化，规模化生产规格上千种的刀具品牌，其产品包括刀具套装，单刀，厨师刀等。“十八子作”被认定为"中国出口名牌"、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”。

張小泉 Zhang Xiao Quan

由明末安徽黟县会昌乡人张小泉创立的中华老字号品牌。由于采用浙江龙泉的好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用，与众不同，取牌名“张大隆”剪刀。清康熙二年，改名“張小泉”剪刀。張小泉现在的产品基本都是阳江生产。

王麻子

王麻子始创于1651年，多年来，始终以匠心浇筑品质，铸就百年厨刀专家美誉。2020年，联姻世界高端刀具出口制造商——金辉刀剪，以非遗工艺传承为基石，融入当代领先制刀技术，引领新一代王麻子再创百年厨刀专家辉煌。

铁匠世家

拜格 bayco

深圳市拓锐文化事业有限公司旗下自主品牌，成立于2008年。拜格致力于改变中国人厨房和餐厅、提升人们生活品质。其主要产品包括厨具套件、厨具单刀、锅具套装、厨用杂件等。

双立人 ZWILLING

开创摩登厨房理念，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。双立人起源于举世闻名的德国刀剑之城索林根（Solingen），近几百年来以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌。双立人拥有超过几千种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。

贝印 KAI

来自日本的日用百货品牌，创立于1908年。贝印是贝印集团旗下知名厨刀品牌，以生产高级专业用剪、剃刀、美妆用品、家庭用品、医疗手术刀为主。