黑豆怎么吃最补肾

黑豆可以入药,或者熬粥,或者泡水喝吃,最补肾。

黑豆,为豆科植物大豆的干燥成熟种子。味甘,性平;归脾、肾经。具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效。主治阴虚烦渴、头晕目昏、体虚多汗、肾虚腰痛、水肿尿少、痹痛拘挛手足麻木,药食中毒。黑豆的主要成分含蛋白质、脂肪等。黑豆可以和补肾的药一起入药或者单独熬粥或者泡水喝,这样均可发挥黑豆补肾益精的作用。

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