广式月饼口味有哪些

1、【白莲蓉蛋黄月饼】白莲蓉蛋黄月饼,可以说是广式月饼里最经典的口味,细腻的白莲蓉,搭配咸度适宜的咸蛋黄,深受两广人的喜爱,有些月饼分量大,还会放2个蛋黄。

2、【红豆沙月饼】红豆沙月饼的豆香味比较浓,最近几年有低糖红豆沙,比较适合一些追求健康饮食的朋友,其实一年也吃不了几个月饼,不必对月饼里的糖太介意。

3、【莲蓉月饼】莲蓉月饼分为白莲蓉和红莲蓉2种馅,白莲蓉月饼要清香一些,从口感上来说,莲蓉月饼要比红豆沙月饼稍硬一点点。

4、【黑芝麻蛋黄月饼】黑芝麻蛋黄月饼是去年比较流行的小众口味月饼,做了一次,吃起来还挺香的。

5、【伍仁月饼】伍仁月饼在我看来,这是广式月饼里最难吃的口味了,材料贵又不好吃,很重的杏仁味,不过我家老人挺喜欢这个口味,据说北方人喜欢这个口味多过甜的广式月饼。南甜北咸,不知道在月饼上有没有这样的说法。


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