商品介绍：品珍鲜活这款三去黄花鱼，产自福建宁德。鱼体修长，鱼肚金黄，肉质饱满莹润且紧实鲜嫩。经去鳞去腮去内脏处理，整鱼只一根主刺，食用方便。适合用于炒菜、炖菜、煎炸、蒸菜等食材。真空独立小袋包装，开袋即烹。保质期为18个月，请置于零下18摄氏度以下冷冻储存。
黄花鱼
2.SAN DU GANG 三都港 速冻黄花鱼 4条 1.2kg
商品介绍：三都港（SAN DU GANG）这款冰鲜黄花鱼，产自福建宁德。鱼体修长，鱼肚金黄，肉质饱满莹润且紧实鲜嫩。可作为清蒸、香煎、油炸等食用。独立真空袋装包装，开袋即烹。保质期为540天，请置于零下18摄氏度冷冻储存。
3.SAN DU GANG 三都港 三去黄花鱼 300g
商品介绍：三都港（SAN DU GANG）这款三去黄花鱼，产自福建宁德。鱼体修长，鱼肚金黄，肉质鲜嫩饱满。经去鳞去腮去内脏处理，整鱼只一根主刺，食用方便。可作为清蒸、香煎、油炸等食用。独立真空袋装包装，开袋即烹。保质期为18个月，请置于零下18摄氏度冷冻储存。
5.三都港 无公害黄花鱼 6两/条
商品介绍：三都港黄花鱼营养健康，新鲜美味，能够为机体补充优质的蛋白质，黄花鱼当中蛋白质含量丰富，并且肉质细腻，蛋白质容易吸收、代谢和利用，通过吃黄花鱼补充蛋白质，在提高肌肉含量方面的功效非常明显。能够为机体提供丰富的维生素D，而维生素D有很强的促进钙质吸收。规格：6两/条。
9.渔匠的鱼 舟山小黄鱼500g*2袋/20条 袋装海鲜水产 生鲜 鱼类黄花鱼 整条速冻
10.鲜佰客 香酥黄花鱼 海鲜半成品 260g
商品介绍：鲜佰客品牌的香酥黄花鱼，鲜活海捞，营养健康美味。品质黄鱼，秘制腌制，美味酥脆，味道鲜美，外焦里嫩，口感更佳。精制裹粉质感蓬松，整支鱼肉外酥内软，一口咬下，鲜嫩多汁的口感，让你回味无穷。规格：260g。
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虽然过年还早，但凡事早做准备没错，我最近开始整理食谱，准备过年的菜单。春节是一年中最重要的传统节日，衣食住行都图个美好幸福，尤其是食物，更是颇多讲究。鱼要有，年年有余，鸡要有，大吉大利，羊肉牛肉分别对应三阳开泰和牛气冲天，反正吃的不是菜，都是来年一年的好日子。
鱼肉我推荐黄花鱼，肉质鲜嫩，没有小刺，小孩子也不必担心会卡到，营养也很丰富，富含人体需要的各种氨基酸以及DHA等益智成分。黄花鱼做法很多，无论清蒸还是红烧，都是非常好的味道。我今天分享一种新的做法，无水焗，不放一滴水，利用食材本身的水分把鱼做熟，更大程度的保留了自身的鲜美味道，鸡既简单又美味，而且很快手，10分钟就能做好，非常好吃。
要过年了，无论有没有客人来访，做这么一道简单鲜美的无水焗黄花鱼，吃出一年的好兆头吧，年年有余来年一切顺遂。
【无水焗黄花鱼】
食材：中黄花1条，圆葱小半个，姜4片，葱适量，料酒3勺，蒸鱼豉油2大勺，色拉油适量。
做法：
1、 做这道菜需要用密封性能好一点的锅，砂锅铸铁锅都可以，我用了铸铁锅，锅底先刷一层薄油，铺上圆葱丝和姜片。
2、黄花鱼收拾干净，去掉内脏鱼鳞和鱼鳃，切成几段，抹上盐和料酒腌制5分钟。再铺在圆葱和姜片上面。
3、盖上铸铁锅的盖子，先大火烧一会，大约2分钟就能看到锅边有少许蒸汽溢出，再转小火焖5分钟，关火后再焖5分钟，利用锅内积蓄的余温把鱼焖透焖熟。
4、焖5分钟后，打开盖子，在最上面铺上葱丝，淋上蒸鱼豉油。
5、另起锅烧热色拉油，趁热浇在鱼身上面，好吃简单的无水焗黄花鱼就可以出锅了。
1、黄花鱼要抹盐腌制一下，入味更好吃。
2、料酒可以用白葡萄就代替。
这个做法简单又鲜嫩好吃的无水焗黄花鱼您喜欢吗？欢迎文末交流。
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。
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1.三都港 SAN DU GANG
品牌介绍：SAN DU GANG（三都港）创立于2000年，隶属于宁德金盛水产有限公司旗下品牌，该品牌以海洋产品科研与开发、收购、养殖、内外贸易加工、冷藏储运为一体。
三都港 SAN DU GANG
SAN DU GANG（三都港）创立于2000年，隶属于宁德金盛水产有限公司旗下品牌，该品牌以海洋产品科研与开发、收购、养殖、内外贸易加工、冷藏储运为一体。
2.林家铺子
品牌介绍：林家铺子隶属于大连林家铺子食品股份有限公司旗下品牌，是中加合资企业、专业罐头制造商，产品以水果罐头为主。林家铺子赋予高温杀菌罐装食品更多的灵感和形式，将罐装食品的新鲜、健康、美味传达到极致，并获得消费者的信赖和认可。
林家铺子
林家铺子隶属于大连林家铺子食品股份有限公司旗下品牌，是中加合资企业、专业罐头制造商，产品以水果罐头为主。林家铺子赋予高温杀菌罐装食品更多的灵感和形式，将罐装食品的新鲜、健康、美味传达到极致，并获得消费者的信赖和认可。
3.海名威
海名威
4.龙一 LONEN
品牌介绍：龙一（LONEN）是青岛金龙一食品有限公司旗下品牌，成立于2001年10月，主打鱼罐头产品。
龙一 LONEN
龙一（LONEN）是青岛金龙一食品有限公司旗下品牌，成立于2001年10月，主打鱼罐头产品。
5.李子柒
品牌介绍：网红博主李子柒创建的同名品牌，品牌以螺蛳粉、黄花鱼子、牛肉酱、草本茶等休闲食品为主营商品。
李子柒
网红博主李子柒创建的同名品牌，品牌以螺蛳粉、黄花鱼子、牛肉酱、草本茶等休闲食品为主营商品。
6.国联 GUOLIAN
品牌介绍：品牌隶属湛江国联水产开发股份有限公司旗下，成立于2001年。通过构筑种苗、饲料、养殖、加工及销售纵向一体化产业链，采取规模化经营策略，凭借领先的食品安全管理能力、高效的供应效率及业内领先的产品研发与技术创新优势，业已成为全球知名的水产品供应商。其主要产品包括裹粉系列、珍品系列、预制系列等。
国联 GUOLIAN
品牌隶属湛江国联水产开发股份有限公司旗下，成立于2001年。通过构筑种苗、饲料、养殖、加工及销售纵向一体化产业链，采取规模化经营策略，凭借领先的食品安全管理能力、高效的供应效率及业内领先的产品研发与技术创新优势，业已成为全球知名的水产品供应商。其主要产品包括裹粉系列、珍品系列、预制系列等。
7.大洋世家 OCEAN FAMILY
品牌介绍：浙江大洋世家股份有限公司旗下生鲜食品品牌，主打鱼类食品。包括金枪鱼产品系列，进口虾系列，三文鱼系列，鱿鱼产品系列等，全心全意为国内外消费者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。
大洋世家 OCEAN FAMILY
浙江大洋世家股份有限公司旗下生鲜食品品牌，主打鱼类食品。包括金枪鱼产品系列，进口虾系列，三文鱼系列，鱿鱼产品系列等，全心全意为国内外消费者提供更多安全、安心、健康、美味的海洋食品。
8.船歌鱼水饺
品牌介绍：船歌鱼水饺，2009年7月13日创立于青岛，源于胶东传统的渔家美食，专注于海鲜水饺，是中国第一个水饺单品类细分品牌、中国海鲜水饺第一品牌。以“船歌”为名，即让消费者感受到独特的渔家文化，同时，深厚的传统渔歌文化是一个丰富的艺术宝藏，便于未来企业品牌文化的深度挖掘。
船歌鱼水饺
船歌鱼水饺，2009年7月13日创立于青岛，源于胶东传统的渔家美食，专注于海鲜水饺，是中国第一个水饺单品类细分品牌、中国海鲜水饺第一品牌。以“船歌”为名，即让消费者感受到独特的渔家文化，同时，深厚的传统渔歌文化是一个丰富的艺术宝藏，便于未来企业品牌文化的深度挖掘。
9.古龍 GULONG
品牌介绍：古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌，创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。
古龍 GULONG
古龍是厦门古龙食品有限公司旗下品牌，创立于1954年。古龙食品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，是国内罐头行业颇具影响力的品牌，也是集研发、生产、销售和服务于一体的专业食品生产商。古龙食品坚持产品创新和技术创新，不断提高产品质量，不断增强产品的竞争力。
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