丑耳有很好的提高骨骼健康的功效，丑耳中含有丰富的钙和少量的维生素D，可以为人体补充钙，还可以减少钙的流失，能有效提高骨骼密度，防止骨质疏松的发生。丑耳含有大量的胶质，还有滋阴润燥的功效，经常食用可以滋润肌肤，减少色素在皮肤上沉淀，淡化色斑，具有美容养颜的作用。丑耳还具有保肝的功能，能提高肝脏的解毒能力，有预防多种肝病的作用。
丑耳
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1.草本家 古田一级丑耳 250g*2件
商品介绍：草本家 古田一级丑耳，纯天然新鲜无硫丑耳干货，吃出来的美味！朵大密实，出胶快，胶质浓稠，自然金黄，安全无熏硫，软糯爽滑，滋阴润肺，喜欢的值友可以入手。规格：250g。
3.Gusong 古松食品 古松干货银耳花40g 古田非丑耳白木耳 百合莲子羹配料 二十年品牌
商品介绍：
4.富昌 银耳 250g*3袋
商品介绍：选自古田的专门用来做银耳莲子羹的银耳，从菌房烘干后直接罐装，不经过第三方加工，不经过回潮，不做虚假压秤，最大程度上保证品质，浓郁多胶，分量十足
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一、【桂圆红枣丑耳汤】：补血、美容、养颜。
材料：丑耳适量。红枣、冰糖各适量；桂圆干5颗、红枣2颗。
做法：
1、把丑耳用清水先泡发好，去掉黄色根蒂，还有黄色的部位，然后撕开成小块，注意一定要多清洗几次。
2、准备好红枣、桂圆干、清洗好的丑耳，三种食材一起放入过内，加入适量的清水，根据个人口味爱好来加水。
3、把炖盅放入锅内，调时间为2-3小时，时间自动跳转以后，再根据自己的口味爱好加入冰糖，搅拌均匀，冷却下来以后即可开吃。
二、红薯丑耳汤：健脾益气。
材料：丑耳、红枣、冰糖、红薯个适量。
做法：
1、提前一小时把丑耳泡发好，剪刀去掉黄色的根蒂，然后洗干净，撕开成小块。
2、再把红薯切皮，切成小小的方块。
3、准备好的食材一起放入炖煮内，加入适量的清水，放进锅内，调好时间。
4、时间到了即可开锅开吃了哦。
5、红薯香软、丑耳嫩滑、汤色香甜，色泽诱人，具有健脾益气的功效。
三、红枣枸杞丑耳汤：益气补血、滋阴、美容。
材料：丑耳半朵、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：
1、提前一小时把银耳泡发好，用剪刀剪去黄色的根蒂部位，洗净以后撕开成小块。
2、接着把丑耳放入炖煮内，调好时间。
3、在最后半小时内加入红枣、枸杞。
4、炖煮好以后再加入适量的冰糖调味即可食用。
四、冰糖雪梨枸杞丑耳汤：润燥、润肺、止咳、化痰。
材料：丑耳、雪莲、百合、枸杞、冰糖各适量。
做法：
1、把丑耳提前一小时泡发好，去黄色根蒂，然后洗净撕开成小块。
2、雪莲清洗干净，去皮，切成小块；百合洗干净；
3、三种食材一起倒入炖煮内，设置好炖煮的时间；
4、炖煮好了以后，根据自己的口味爱好加入适量的冰糖调味。
5、之后搅拌均匀，即可关火开吃了。
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