一、【桂圆红枣丑耳汤】：补血、美容、养颜。
材料：丑耳适量。红枣、冰糖各适量；桂圆干5颗、红枣2颗。
做法：
1、把丑耳用清水先泡发好，去掉黄色根蒂，还有黄色的部位，然后撕开成小块，注意一定要多清洗几次。
2、准备好红枣、桂圆干、清洗好的丑耳，三种食材一起放入过内，加入适量的清水，根据个人口味爱好来加水。
3、把炖盅放入锅内，调时间为2-3小时，时间自动跳转以后，再根据自己的口味爱好加入冰糖，搅拌均匀，冷却下来以后即可开吃。
二、红薯丑耳汤：健脾益气。
材料：丑耳、红枣、冰糖、红薯个适量。
做法：
1、提前一小时把丑耳泡发好，剪刀去掉黄色的根蒂，然后洗干净，撕开成小块。
2、再把红薯切皮，切成小小的方块。
3、准备好的食材一起放入炖煮内，加入适量的清水，放进锅内，调好时间。
4、时间到了即可开锅开吃了哦。
5、红薯香软、丑耳嫩滑、汤色香甜，色泽诱人，具有健脾益气的功效。
三、红枣枸杞丑耳汤：益气补血、滋阴、美容。
材料：丑耳半朵、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：
1、提前一小时把银耳泡发好，用剪刀剪去黄色的根蒂部位，洗净以后撕开成小块。
2、接着把丑耳放入炖煮内，调好时间。
3、在最后半小时内加入红枣、枸杞。
4、炖煮好以后再加入适量的冰糖调味即可食用。
四、冰糖雪梨枸杞丑耳汤：润燥、润肺、止咳、化痰。
材料：丑耳、雪莲、百合、枸杞、冰糖各适量。
做法：
1、把丑耳提前一小时泡发好，去黄色根蒂，然后洗净撕开成小块。
2、雪莲清洗干净，去皮，切成小块；百合洗干净；
3、三种食材一起倒入炖煮内，设置好炖煮的时间；
4、炖煮好了以后，根据自己的口味爱好加入适量的冰糖调味。
5、之后搅拌均匀，即可关火开吃了。
