黑枸杞

黑枸杞子的作用与功效

写之前先说说之前两个帖子

篇章一:对于亚钠枸杞再详细的补充说明下:


亚钠枸杞不是个例(三聚氰胺、瘦肉精、地沟油、皮革奶、染色馒头、化学火锅、毒疫苗等事件)

亚硫酸钠俗称亚钠,化学式Na2SO3,常见的亚硫酸盐,白色、单斜晶体或粉末。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用,可污染水源。受高热分解产生有毒的硫化物烟气。工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学药品、漂白织物等, 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等(——来自度娘plus百科 )。

长期食用亚纳枸杞,二氧化硫还原出的铅一旦进入人体就很难排出,积累效应会危害造血机能,使胃肠道中毒,甚至还会毒害神经系统,损害心脏、肾脏功能

亚纳毒枸杞被广泛使用的因素

①、亚纳制干枸杞,不但可以提高色泽还可以缩短晒干时间(一般3、4天)。

②、有关部门不作为,国内标准低于国外标准(参见国标GB18672),导致亚纳毒枸杞基本上就是内销;

(有兴趣的可以去看看检测内容)

③、处罚力度不够,不能对枸杞贩子形成威慑力;收货的时候就不会肆无忌惮,没有买卖就没有伤害

④、消费者不了解枸杞制干工艺,一味追求色泽好的枸杞(市场混乱);

我写的东西,有人支持也有人反对,有人怀疑也有人信任,人之常情

上两篇帖子都有人怀疑我写这个是为了营销啊之类的

城市套路深,我要回农村

农村路很滑,人心也复杂

我再次强调我不卖枸杞(能变色吗,我们家的枸杞树也都挖掉了,就有一个前些日子有个辽宁的值友过来让我帮忙带点安全枸杞,要请我吃饭,后面他工程有事也没过来。

没有一个人是不爱自己的故乡的,毕竟枸杞之乡,家乡有个能拿出手的特产也是挺好的 ,上大学那会每次假期回来过去的时候都会给室友朋友带一点自己家里种的过去

其实写出来这些我是非常想改变这种情况,最开始写第一篇帖子也就是把自己知道的写出来想骗点金币,没想那么深,直到第二篇帖子,我突发奇想的觉得如果张大妈能开个众筹栏目我就回家种枸杞,通过原创实时直播枸杞的种植到晾晒过程 ,但是想了想这样也是无法改变整个市场的。

要解决亚纳毒枸杞的问题,非我个人之力所能改变(3.15节目组怎么联系

关于第二篇实验并不详尽我也知道,但是一是因为上班的时间紧,只有单休。

二是,港道理,买试验品真的要花不少钱,尤其是买这些所谓的品牌,你是土豪当我没说~

(小编,让大妈赞助点各个品牌的来我再详细分解一遍

好了又讲了这么多题外话,进入今天的正题:黑枸杞!


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前言:

14、15年炒的火热的黑枸杞,据说是花青素之王有着黑黄金之称(厉害了我的哥) ,不时看到很多人去青海掘金,现如今走下神坛的黑枸杞具体功效暂且不表。

且看黑枸杞目前打的标喊得口号最多也是卖的最火的就是所谓的青海柴达木黑枸杞(请看广告图 )

那么无论是诺木洪还是柴达木真正野生的产量实在九牛一毛,因为利润可观青海和甘肃新疆内蒙宁夏都已经大面积种植,但是就和枸杞只认中宁枸杞一样,打着宁夏枸杞的旗号来卖的青海货,十几块贴个标就能卖到几十块,黑枸杞当然也是,其他地方的贴个诺木洪的标就变了身价,如果单单是这样倒也没什么问题,毕竟对身体没什么危害嘛

但是:

excause me?



我们都知道黑枸杞泡水三种色,蓝色 紫色 红色。随着黑枸杞溶液的酸碱度不同颜色不同,碱性为蓝色 中性紫色 酸性红色

度娘找的广告图

为什么要染色?一是肯定枸杞不行不出色。

二是,有很多白果,白果产生的原因我也不太清楚应该是晾晒过程中怎么弄得,有白果整体看起来就不太漂亮,没有色选机的就只有染色咯

最开始染色用的是喷花的那种拿白醋来喷,喷完凉一凉,闻起来会有一股酸味。

然后进化到喷可乐,最后进化到高锰酸钾

高锰酸钾为强碱性,用高锰酸钾染色后泡水是蓝色的,用醋兑水会和高锰酸钾起中和反应。醋多就变酸性了,颜色肯定是红的。

有的黑枸杞为什么会是湿的?不染色怎么会湿?大西北气候干燥!黑枸杞不会返潮的,为什么湿的?只有一个原因。染色后没来及晾干就卖了!

好了,这篇帖子就写到这里图就不多放了,下一篇我来买点黑枸杞和白醋可乐高锰酸钾啥的染色分别做个试验来科普吧,录个视频也是可以的。

没错最后就是来求打赏的...

毕竟我也是劳民伤财啊

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黑枸杞品牌排行榜
1.银鹭
品牌介绍:厦门银鹭食品集团有限公司旗下食品品牌,创立于1985年。银鹭主要以罐头食品、饮料的生产经营为主,专注于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品。银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品,持续引进、消化和吸收先进的食品饮料生产设备和技术,努力满足当今大众对健康食品的需求。
银鹭

银鹭

厦门银鹭食品集团有限公司旗下食品品牌,创立于1985年。银鹭主要以罐头食品、饮料的生产经营为主,专注于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品。银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品,持续引进、消化和吸收先进的食品饮料生产设备和技术,努力满足当今大众对健康食品的需求。

2.杞彩回乡
杞彩回乡

杞彩回乡

3.光明 Bright
品牌介绍:光明(Bright)是光明乳业股份有限公司旗下知名乳制品品牌,成立于1949年,前身为英国商人在上海成立上海可的牛奶公司。产品线涵盖消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等,旗下包含“莫斯利安”、“优加”、“优倍”、“畅优”等知名子品牌及产品。
光明 Bright

光明 Bright

光明(Bright)是光明乳业股份有限公司旗下知名乳制品品牌,成立于1949年,前身为英国商人在上海成立上海可的牛奶公司。产品线涵盖消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等,旗下包含“莫斯利安”、“优加”、“优倍”、“畅优”等知名子品牌及产品。

4.丰凯园实业
品牌介绍:丰凯园实业,一家以枸杞子茶为主营产品的食品生鲜品牌。
丰凯园实业

丰凯园实业

丰凯园实业,一家以枸杞子茶为主营产品的食品生鲜品牌。

5.家吧 +8
品牌介绍:+8家吧是一个专注于茶品的品牌。主营红茶、绿茶、花果茶等品类商品。
家吧 +8

家吧 +8

+8家吧是一个专注于茶品的品牌。主营红茶、绿茶、花果茶等品类商品。

6.纳姆果园
品牌介绍:纳姆果园,主营生鲜食品的品牌。
纳姆果园

纳姆果园

纳姆果园,主营生鲜食品的品牌。

7.五谷磨房
品牌介绍:专注天然食补谷物食品研发、生产、销售的品牌,2006年成立。五谷磨房坚持“本来自然,何须添加”的品牌理念,坚持使用优质、非转基因食品原料,坚持不使用任何添加剂,生产放心食用的健康食品,是“食补养生粉”这一新品类的开创者和行业领跑者之一。
五谷磨房

五谷磨房

专注天然食补谷物食品研发、生产、销售的品牌,2006年成立。五谷磨房坚持“本来自然,何须添加”的品牌理念,坚持使用优质、非转基因食品原料,坚持不使用任何添加剂,生产放心食用的健康食品,是“食补养生粉”这一新品类的开创者和行业领跑者之一。

8.小彩娃
小彩娃

小彩娃

9.金唐 JinTang
金唐 JinTang

金唐 JinTang

10.杞里香
品牌介绍:杞里香品牌诞生于2008年,是一个全品类新中式滋补品牌,产品连续多年全网销量领先。杞里香聚焦核心枸杞品类,覆盖新中式滋补全品类,拥有上万平米自有工厂。传承中国千年古方滋补智慧,打造更适合新一代年轻人的新中式滋补产品。
杞里香

杞里香

杞里香品牌诞生于2008年,是一个全品类新中式滋补品牌,产品连续多年全网销量领先。杞里香聚焦核心枸杞品类,覆盖新中式滋补全品类,拥有上万平米自有工厂。传承中国千年古方滋补智慧,打造更适合新一代年轻人的新中式滋补产品。

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黑枸杞价格
1.半山农 黑枸杞 216g

商品介绍:半山农这款黑枸杞,产自青海柴达木,果实紧结饱满,色泽乌黑油亮,个头大小均匀,干净无杂质且果柄短小。冲泡后汤色透亮,入口清新甘冽,花青素拉丝明显。18g独立罐装,搭配抽拉式礼盒,简约大方,是节日赠礼的佳选。

半山农 黑枸杞 216g

188元

2.银鹭 臻养颐和 八宝粥组合装 280g*10罐(臻养粥黑糖红枣枸杞280g*5罐+臻养粥冰糖桂花马蹄280g*5罐)

商品介绍:银鹭这款八宝粥组合装,内含黑糖红枣枸杞和冰糖桂花马蹄两种口味。冰糖桂花马蹄粥,内含桂花、马蹄、冰糖、糯米、大麦仁等食材,口感弹滑爽脆,清润甘甜;黑糖红枣枸杞粥内含红枣、枸杞、黑糖、红豆、黑米等,枣香浓郁,口感细腻软糯。精美礼盒包装,适合送给亲人、爱人、朋友等。

银鹭 臻养颐和 八宝粥组合装 280g*10罐(臻养粥黑糖红枣枸杞280g*5罐+臻养粥冰糖桂花马蹄280g*5罐)

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3.杞彩回乡 宁夏枸杞 青海柴达木黑枸杞 500g(250gx2罐)

杞彩回乡 宁夏枸杞 青海柴达木黑枸杞 500g(250gx2罐)

暂无报价

4.光明元气部落slash酸奶(黑莓黑枸杞风味)

光明元气部落slash酸奶(黑莓黑枸杞风味)

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5.丰凯园实业 青海野生黑枸杞子 茶男 200g/袋

丰凯园实业 青海野生黑枸杞子 茶男 200g/袋

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6.丰凯园实业 野生黑枸杞 青海特产 免洗小包礼盒装构纪宁夏茶100g/盒

丰凯园实业 野生黑枸杞 青海特产 免洗小包礼盒装构纪宁夏茶100g/盒

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7.+8 家吧 黑枸杞茶 30g*2罐 礼盒装

商品介绍:+8家吧 黑枸杞子茶,粒大果优、颗颗饱满 ,源自青海的馈赠。日照长达15小时光照 ,全年降水40mm,位于北纬38°高原。产品生产过程采用无添加无菌低温制干,一瓶即可满足全家花青素补充,是普通小果花青素含量的4倍。明显快速拉丝、大粒乌黑油亮、味道微甜带香内在饱满多籽,礼盒2瓶装送礼佳品。

+8 家吧 黑枸杞茶 30g*2罐 礼盒装

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8.纳姆果园 青海黑枸杞 100g

商品介绍:黑枸杞又称为“自然界的软黄金”,纳姆果园黑枸杞产自青海,全自然生长,只采摘头茬黑枸杞,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。花青素丰富,5秒出色,色浓耐泡,富含满满的原花青素。

纳姆果园 青海黑枸杞 100g

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9.小彩娃 黑豆黑芝麻黑枸杞膳食纤维粉 代餐粉营养早餐粉杂粮素粉(10小袋)300g

小彩娃 黑豆黑芝麻黑枸杞膳食纤维粉 代餐粉营养早餐粉杂粮素粉(10小袋)300g

暂无报价

10.五谷磨房 黑芝麻糊黑色派黑枸杞谷物营养早餐五谷杂粮代餐粉600g

五谷磨房 黑芝麻糊黑色派黑枸杞谷物营养早餐五谷杂粮代餐粉600g

暂无报价

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黑枸杞泡水喝的正确方法

1、准备好一个干净的茶壶,然后倒入60度以下的温水或凉水。需要注意的是黑枸杞泡水一定要用60度以下的温水或者是凉水,不能直接用开水,因为黑枸杞中的一些营养物质不耐高温。

2、之后将准备好的黑枸杞投入茶壶中。

3、静静观察黑枸杞中的花青素一丝丝释放,水的颜色越来越深。等待五分钟以后,即可开始饮用。

野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的,由于冷水是不容易泡坏黑枸杞的营养成份,因此野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的。野生黑枸杞用凉小水泡时,要留意冷水并并不是立即用自来水龙头的矿泉水,只是要用纯净水或是煮沸放凉后的水。喝凉水实际上对平时养生保健是有协助的,冷水可以提升胃肠作用。

野生黑枸杞的量要适当。野生黑枸杞在泡茶的情况下要留意应用适度的量,野生黑枸杞的量不可以过多,量过多是会造成腹泻和容易上火出現口腔溃疡的。野生黑枸杞的量也不可以太少,量太少沒有功效。野生黑枸杞的量恰当的使用量是每500ml的水里添加5-8颗野生黑枸杞,一天食用野生黑枸杞的量不可以超出10颗。

泡茶的温度。黑枸杞泡水的溫度也是很重要的,黑枸杞泡水时要留意野生黑枸杞是不可以应用开水来泡的。由于溫度过高的沸水是会毁坏野生黑枸杞的药效,一般应用60度上下的沸水是比较好的。

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黑枸杞怎样吃

黑枸杞可以直接吃,也可以单味泡水喝,还可以和其他滋补中药一起煮水代茶饮,或者是入汤药煎煮。

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黑枸杞和红枸杞哪个补肾壮阳效果好

黑枸杞和红枸杞相比较的话,应该是黑枸杞补肾壮阳的效果更好一点。黑枸杞和红枸杞都属于比较常见的食物,也具有很高的药用价值,在吃了之后可以补充身体所需营养和增强自身免疫力,黑枸杞的营养价值会比较高,在吃了之后还能达到温补肾阳的功效,对于肾阳虚引起的腰膝酸软和身体乏力,以及脸色潮红和小便异常等都有非常好的作用。在服用黑枸杞之前最好到医院通过中医辩证的判断病情,才可以遵医嘱情况下使用。

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黑枸杞泡水喝的正确方法

黑枸杞泡水喝正确方法是建议先使用净水清洗黑枸杞后,大多选择六十度左右的温水冲泡三分钟左右,避免开水冲泡可能会导致营养成分流失,凉水冲泡会使黑枸杞中的多糖不易溶解、口感不佳。

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黑枸杞和红枸杞的区别

1.黑枸杞为黑色、红枸杞为红色;黑枸杞是扁圆形,多数带有果柄,红枸杞形态偏长属于是长椭圆形且通常无果柄;黑枸杞泡水呈现为蓝紫色,红枸杞泡水一般为淡黄色

2.黑枸杞含有丰富的花青素、维生素和矿物质等营养成分,红枸杞不含有花青素,含有丰富的胡萝卜素、多糖、氨基酸等多种成分

3.黑枸杞含糖量较低,甜味也较低,红枸杞则含糖量较高,味道也偏甜

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黑枸杞怎么吃效果最好

黑枸杞可以直接吃,也可以单味泡水喝,还可以和其他滋补中药一起煮水代茶饮,或者是入汤药煎煮。

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