商品介绍:无









川秀
品牌创立于2003年,所属公司为北京川秀科技有限公司。专注于益生菌产品的研发与生产,目前公司主要产品包括川秀双歧杆菌5菌型、川秀双歧杆菌7菌型、川秀乳酸菌3大系列。产品销售全国,市场占有率始终排在行业前列,在行业中享有很高的美誉度。
佰生优
佰生优创立于2011年,隶属于苏州佰生优健康科技有限公司旗下品牌,其产品以酸奶发酵剂、有益菌为主。
尚川
安琪 Angel
Angel(安琪)创立于1986年,隶属于湖北安琪酵母股份有限公司旗下品牌,其产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等
大卫贝克 DOUBLE STAR BAKER
依恋
商品介绍:大卫贝克是国内主打烘焙原料产品的食品品牌。此款为双效泡打粉,不添加铝明矾,食用起来安全放心,粉质细腻,持续发泡力强,适用于制作蛋糕、包子、发糕等食品,规格为30g/袋。
商品介绍:小苏打主要成分为碳酸氢钠,可用于食品烘焙、牙齿美白、面部清洁、家居清洁、果蔬清洁、衣物褪黄等。本款为食用型小苏打,安全放心。规格2500g,保质期365天。
菌粉不冷冻可以直接使用,但最好是在短期内使用,久了会影响酸奶的发酵。
好的shu菌粉是可以常温存放的,长期不用,最好放入冰箱4°以下存放,以保持菌种的高活性。长期的常温存放会使菌种活性下降,但不会影响酸奶发酵。
之所以要菌粉冷冻,是怕温度高,菌粉发酵或失去活性。如果寝室中的温度低于25度,应该还可以。但是也要尽快做酸奶,一般菌粉40度左右活性最高。