小麦粉面粉
定义：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。【参考来源：百度百科】
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同样叫高筋面粉，为什么做出来差这么多？原来影响面团的还有这些
山贼95270 10-15 17:37
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天天喊：最喜欢吃凉皮！凉皮到底有多少种呢？每种都不一样！
辣爸食堂 07-21 09:12
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面点爱好者封神👩🍳这款自磨感面粉承包全家主食！
独角兽ing 01-28 17:12
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