田螺是一种营养丰富的食物，含有大量蛋白质、矿物质、维生素和不饱和脂肪酸等营养成分。以下是一些田螺的功效与作用：
1.补充蛋白质：田螺是一种高蛋白质的食物，能够补充人体所需的蛋白质。
2.增强免疫力：田螺富含锌、铁等微量元素，可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。
3.降低胆固醇：田螺中含有不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
4.促进消化：田螺中含有丰富的蛋白质和钙，可以促进消化道的吸收和消化。
5.滋阴补肾：田螺具有一定的滋阴补肾的作用，适合肾虚者食用。
需要注意的是，田螺属于海鲜类食品，可能存在过敏反应，建议过敏体质者慎重食用。此外，田螺也有可能寄生虫卵，建议在购买时选择正规渠道，并进行充分的烹调处理。
