黄酒和料酒的区别

1.料酒呈淡黄色，黄酒则颜色相对深一些。

2.料酒是以黄酒做原料，再加入香料和调味料制作的，黄酒是发酵而成的。

3.料酒主要用于去腥增鲜，而黄酒是一种饮料酒。