预拌粉

预拌粉是什么东西

1、预拌粉(有的也称之为预混粉)是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。

2、对于没有制作过蛋糕的朋友,对于预拌粉这种东西并不了解。其实,预拌粉就是一种利用来帮助蛋糕发酵和提味的酱料,跟平时制作面包是所用的发酵粉是差不多的。如果在制作蛋糕的时候,有适当的加入一些预拌粉,可以让制作出来的蛋糕更加蓬松和酥软。

3、烘焙预拌粉与一般意义上的单一原料有着本质区别,它是将一些烘焙技术含量以复配粉的方式包含在内的一个复配半成品。它含有非常先进的物理、化学、生物等高尖端技术,但以非常普通的相貌及简单而通俗的形式展现在烘焙人员面前。它不是一般意义上的原料。预拌粉为厂家将众多复杂的食品材料,以专业方式调配而成,以降低制作之专业性、技术性及失败率。

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预拌粉品牌
1.森永 Morinaga
品牌介绍:森永(Morinaga)是1917年始于日本的品牌,前身为日本炼乳株式会社,主要生产乳制品。除了炼乳和婴儿配方奶粉,还生产了多种基于牛奶的产品,包括牛奶、双歧杆菌酸奶和咖啡拿铁等。
森永 Morinaga

森永 Morinaga

森永(Morinaga)是1917年始于日本的品牌,前身为日本炼乳株式会社,主要生产乳制品。除了炼乳和婴儿配方奶粉,还生产了多种基于牛奶的产品,包括牛奶、双歧杆菌酸奶和咖啡拿铁等。

2.波塞利 polselli
波塞利 polselli

波塞利 polselli

3.百钻 Bakerdream
品牌介绍:百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌。百钻于1986年在湖北宜昌创立,是其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。为消费者提供高品质的健康食品。
百钻 Bakerdream

百钻 Bakerdream

百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌。百钻于1986年在湖北宜昌创立,是其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。为消费者提供高品质的健康食品。

4.展艺
品牌介绍:中国家用烘焙品牌,倡导“轻松自家制”健康烘焙理念。自2013年以来,展艺致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验。展艺专注于家庭烘焙市场,主营烘焙器具、模具、工具、原料及包装等,满足家庭一站式需求。先锋设计配合卓越品质,赢得了众多爱好者。
展艺

展艺

中国家用烘焙品牌,倡导“轻松自家制”健康烘焙理念。自2013年以来,展艺致力于将烘焙变成一种快乐的生活体验。展艺专注于家庭烘焙市场,主营烘焙器具、模具、工具、原料及包装等,满足家庭一站式需求。先锋设计配合卓越品质,赢得了众多爱好者。

5.焙芝友 Bake Friend
焙芝友 Bake Friend

焙芝友 Bake Friend

6.易小焙
易小焙

易小焙

7.新良
品牌介绍:品牌1957年创立,隶属新乡市新良粮油加工有限责任公司。其产品包括面包专用粉、糕点专用粉、蒸煮专用粉、工业专用粉装等烘焙品牌。
新良

新良

品牌1957年创立,隶属新乡市新良粮油加工有限责任公司。其产品包括面包专用粉、糕点专用粉、蒸煮专用粉、工业专用粉装等烘焙品牌。

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预拌粉价格
1.意大利进口 波塞利“00”焙烤食品预拌粉 烘焙面粉 面包粉1kg

意大利进口 波塞利“00”焙烤食品预拌粉 烘焙面粉 面包粉1kg

暂无报价

2.森永日本进口 牛奶可可粉冲饮即食300g+松饼粉华夫饼粉预拌粉600g 组合装 松饼粉600g+可可粉300g

森永日本进口 牛奶可可粉冲饮即食300g+松饼粉华夫饼粉预拌粉600g 组合装 松饼粉600g+可可粉300g

暂无报价

3.Bakerdream 百钻 全麦预拌粉1kg 全麦面粉 面包粉 高筋面粉烘焙原料

Bakerdream 百钻 全麦预拌粉1kg 全麦面粉 面包粉 高筋面粉烘焙原料

15.92元

4.澳洲原装进口 Green’s松饼预拌粉华夫饼 免和面早餐蛋糕 烘焙原料低筋面粉 原味375g

澳洲原装进口 Green’s松饼预拌粉华夫饼 免和面早餐蛋糕 烘焙原料低筋面粉 原味375g

暂无报价

5.Bake Friend 焙芝友 面粉组合装 520g(蛋糕粉500g+紫薯粉20g)

Bake Friend 焙芝友 面粉组合装 520g(蛋糕粉500g+紫薯粉20g)

暂无报价

6.Bakerdream 百钻 安琪微波蛋糕粉200克低筋粉微波炉做蛋糕预拌粉面粉套餐烘焙原料 草莓味

Bakerdream 百钻 安琪微波蛋糕粉200克低筋粉微波炉做蛋糕预拌粉面粉套餐烘焙原料 草莓味

暂无报价

7.百钻 安琪微波蛋糕粉200克低筋粉微波炉做蛋糕预拌粉面粉套餐烘焙原料 奶香味

百钻 安琪微波蛋糕粉200克低筋粉微波炉做蛋糕预拌粉面粉套餐烘焙原料 奶香味

12元

8.易小焙 雪莓娘预拌粉

易小焙 雪莓娘预拌粉

7.13元

9.展艺 班戟预拌粉

展艺 班戟预拌粉

暂无报价

10.展艺 鸡蛋仔预拌粉

展艺 鸡蛋仔预拌粉

暂无报价

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