肉粽要煮多久才熟

一般来说，肉粽需要煮约1.5-2小时才能完全熟透，具体时间会因粽子大小、包裹材料等因素而有所不同。建议在煮肉粽时，加入一些姜片和料酒，可去腥增香，并缩短煮粽时间。同时，也可以用电压力锅或高压锅来煮，可节省时间。