馄饨

速冻小馄饨推荐
1.避风塘 鲜虾云吞 24只 360g

商品介绍:

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38.25元

2.三全 65元5包 三全 速冻馄饨上海风味大馄饨三鲜云吞早餐方便速

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3.CP 正大食品 虾肉混沌 600g

商品介绍:

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121.6元

4.吉祥馄饨旗舰店黄金蛋黄烧麦720g/12只糯米烧麦冷冻速食烧卖早餐

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5.吉祥馄饨 猪肉小馄饨410g 60只生鲜水饺云吞饺子混沌早餐半成品

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6.北簖 刀鱼馄饨 280g

商品介绍:北簖 江阴特产 刀鱼馄饨,北簖刀鱼馄饨馅足多汁,皮薄面韧,汤汁美味入口香嫩。。味道鲜美,口感滑嫩,纯手工包制,味美滑嫩,美味有营养,美味在线来自大自然的恩赐,新鲜美味营养精选原料,营养丰富。皮薄面嫩,纯手工包制。规格:280g。

北簖 刀鱼馄饨 280g

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7.饺子盒冻饺子家用冰箱收纳盒鸡蛋盒水饺多层速冻馄饨保鲜盒大号

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8.湾仔码头 虾皇云吞 315g

商品介绍:对于懒人+吃货来说,家中常备点冷冻食品是必要的。湾仔码头的水饺在速冻水饺中算是整体出品很不错的了,方便跟口感之间做到了更好的平衡。这款湾仔码头 三鲜鲜美虾皇云吞 ,精选虾仁入馅,添加优选猪肉是馅料含汤汁的关键。优选小麦粉制皮,经过多次优选去杂质,薄薄的云吞皮爽滑不易破。规格:20只 315g 。

湾仔码头 虾皇云吞 315g

26.08元

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云吞馅的做法

云吞是两广地带的一种特色小吃,可以当早餐,也可以当中晚餐,做法简单,味道鲜美,还管饱,云吞的味道和云吞馅关系最大,下面简单介绍云吞馅的做法。

先制作葱姜水,将2小段葱段,2片姜和10粒花椒用热水泡好,放凉备用

肉馅买3:7肥瘦最好,这是刚剁好的状态,放碗里用筷子播散。

分两次分别放入两勺姜葱水,按照顺时针方向搅拌,肉馅慢慢会变得有粘性。

加入少许姜葱末、糖、十三香、耗油、酱油,还按照顺时针方向打均匀后,再加入少许油打散,这个时候肉质粘性较强,比较Q

个人比较喜欢加入一个鹌鹑蛋提鲜,根据味道加入少许盐,打均匀就可以了。

可做云吞,馄饨,蒸饺,肉圆子,加入喜欢的菜可以做饺子馅,看个人口味做适当调整好了。

用的是现买的云吞皮,然后一个一个包好,包法个人喜欢,只要把肉包住就可以了,因为云吞皮是粘不住的,煮的时候不会开的。

煮一锅开水,把云吞放进锅里,把馅煮熟就好,旁边另起个锅烫青菜,准备好碗,在碗里放点盐、酱油、香油后把煮好的云吞放进碗里,加上煮云吞的汤,配上煮好的青菜、撒香葱即可。

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营养美味又低脂馄饨做法

创作立场声明:原创

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

这馄饨贼好吃,做1次吃1周,营养美味又低脂,快收藏

我家女儿特别喜欢吃馄饨,基本每天早上都要吃上一碗,不过她最近在减肥,所以馄饨的馅料有所不同,那就是香菇鸡胸肉馄饨,香菇,胡萝卜搭配上鸡胸肉,好吃又营养,而且鸡胸肉饱腹感强,又是优质的蛋白质来源,而且鸡胸肉属于白肉,具有高蛋白,低热量和低脂肪的特点,并且当中含有多种氨基酸和维生素,特别适合减脂的人食用。而且每次都做比较多放入冰箱冷冻保存,可以吃上一周,真的超级方便。

而且这香菇鸡胸肉馄饨,食材和做法都非常的简单,好吃又好做,每次从冰箱里拿出来,煮上每分钟就可以享受美味。那么,下面就给大家分享详细的做法,喜欢的赶紧和我学起来吧。

【香菇鸡胸肉馄饨】

食材:鸡胸肉一块,胡萝卜半个,香菇抓一把,葱两棵,蚝油一勺 ,生抽一勺,鸡精一勺,食盐少许,白糖一勺。

汤料:紫菜、虾皮各适量,葱油酥一勺。

烹饪方法:

步骤一:泡发的香菇洗净,胡萝卜去皮洗净,鸡胸肉洗净,分别放入料理机中绞碎。

步骤二:加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺白糖,少许食盐调味。

步骤三:用筷子搅拌均匀,撒上葱花再次搅拌均匀。

步骤四:取一张馄饨皮,包上适量馅料,然后用手捏紧收口,简单的馄饨就包好了。

步骤五:碗中放入紫菜碎,虾皮,葱花,葱油酥,加入高汤或开水,

步骤七:锅中倒入开水大火煮开,放入馄饨煮上5分钟,煮上馄饨浮起来即熟透。

步骤八:把馄饨捞起来放入碗中就可以开吃啦!这样做出来的馄饨皮薄馅大,鲜嫩多汁,简单低脂又好吃,多吃也不怕长肉,喜欢的不妨也试试吧。

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馄饨怎么包?

1.方法一:首先,剁好肉馅,准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧,注意肉馅不要漏出来哦。将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。

2.方法二:把备好的肉馅放在馄饨皮中间,然后将馄饨皮直接对折。把对折好的馄饨向内里卷成半圆形,再将两边合在一起,按紧粘好就完成了。

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