经常下厨的朋友一定见过也用过磨刀石,今天就来给大家介绍一款新奇的磨刀石的用法。
从左到右按数字1、2、3顺序,1号用来磨钝的刀,2号是日常磨刀,3号用来打磨抛光。
用钝的刀切番茄,要用刀尖戳进去才能切。
用磨刀器试一下,要注意的一点是只能往回拉,不要反复推拉,这样会磨坏刀刃。
再切番茄,刀变得很锋利。
商品介绍:三合一磨刀器,方便省力,告别传统,刀手分离,三重保障,牢牢贴紧台面,不划偏,更安心。
商品介绍:红凡 快速磨刀器 黑色,采用ABS的工程塑料做成!我们的磨刀器使用方法简单(只要把刀在V形槽里从前向后轻巧的拉几下就以了), 使用寿命时间长,耐用,越用越好用!
商品介绍:这款磨刀石采用可拆卸磨人造钻石磨头设计,三段式磨刀方式可选;依据人体工程学设计+表层UV电镀工艺,拥有更好的握持手感;环保ABS橡胶与不锈钢材质的结合,质感非凡,保证手感和健康的同时兼顾产品的耐用性;磨头和手柄尾部下端均带有硅胶防滑底座,网状条纹设计,防止磨刀时滑动,安全又省力;适用于磨:铁、钢铁,或者不锈钢材质的水果刀、菜刀等;不适用于磨:陶瓷材质的刀,锯齿刀刃的刀。
商品介绍:这款磨刀石采用可拆卸磨人造钻石磨头设计,三段式磨刀方式可选;依据人体工程学设计+表层UV电镀工艺,拥有更好的握持手感;环保ABS橡胶与不锈钢材质的结合,质感非凡,保证手感和健康的同时兼顾产品的耐用性;磨头和手柄尾部下端均带有硅胶防滑底座,网状条纹设计,防止磨刀时滑动,安全又省力;适用于磨:铁、钢铁,或者不锈钢材质的水果刀、菜刀等;不适用于磨:陶瓷材质的刀,锯齿刀刃的刀。
商品介绍:三轨道V型槽磨刀,细磨适用于普通刀具,可以修复刀刃上的刮痕;粗磨,适用于比较钝的刀具;精磨采用陶瓷棒,可以打磨刀刃的毛刺,具有抛光打磨作用,增强刀的锋利度。无论是砍骨刀、菜刀、厨师刀还是水果刀,都能精细化打磨。防滑底座让底盘更加稳固,手柄为ABS塑材,手握更加舒适。
商品介绍:这款磨刀器采用三槽二段式,有粗磨位和精磨位2种位置,粗磨位采用钨钢制作,精磨位采用航空陶瓷制作,只需请划几下就可以轻松将钝刀打磨锋利。
商品介绍:拓牌是隶属于广东拓必拓科技股份有限公司的刀具品牌,公司成立于1997年,目前总部设在广州,是一家生产不锈钢刀具和厨具产品的制造企业,拓牌刀具的产品选料考究,多选用日本武生钢材厂与德国蒂森克虏伯钢铁公司优质钢材,因此产品在中高端市场广受青睐,近一半产品销往海外,并为多家知名厨具厂商代工。
TUOBITUO 拓 墨鱼系列 万用刀+V字磨刀器。刀身钢材为德国的Din.1.4116,具有防腐防锈能力强,硬度韧性高等特点,是目前广泛适用于德系刀具的优质不锈钢;手柄为符合人体工程力学原理的鱼腹式手柄造型设计,握感舒适,挥刀自如;进口红黑彩木镶嵌手柄,木质密度高,硬度强;手工精磨开刃,提升锋利度。规格:5寸。
商品介绍:本款采用京瓷专利的瓷砥石,同时将电动牙刷的超声波振动原理应用于磨刀器,通过超声波的振动,一秒钟可以实现150次的研磨。此款比手动式的更为便利,并且可以适用于剪刀,美工刀等多种道具的研磨。只需更换电池就可以。适用于任何金属刀刃,特别需要注意的此款磨刀器不适用于陶瓷刀。
两种使用方法:一种在原始状态下打开声波振动功能后,将磨刀器平放于桌面上按住,另一手握刀并把刀具卡入缝隙中,向后拉动即可完成磨刀过程,另一种为手提状态,对付削皮器,剪刀,厚身刀具等正常状态磨不了的刀具。拆开保护套以后,打开声波振动功能,一手握刀具并保持稳定,另一手握磨刀器并用陶瓷磨刀块摩擦刀刃,即可达到磨刀效果。
拓 tuoknife
广东拓必拓科技股份有限公司旗下品牌,专注中高端家用厨房刀具。致力于为消费者提供设计新颖、品质精良、价格亲民的厨刀产品,其产品,在手感、重量、平衡性和设计感上深受消费者的喜爱,拥有自己的研发团队,并获得多项专利技术,品牌在2018年度荣获“广东名牌产品”的称号。
双立人 ZWILLING
开创摩登厨房理念,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。双立人起源于举世闻名的德国刀剑之城索林根(Solingen),近几百年来以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名,是全球厨用刀具的代表品牌。双立人拥有超过几千种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。
張小泉 Zhang Xiao Quan
由明末安徽黟县会昌乡人张小泉创立的中华老字号品牌。由于采用浙江龙泉的好钢作原料,又经过精心制作,打出来的剪子锋快耐用,与众不同,取牌名“张大隆”剪刀。清康熙二年,改名“張小泉”剪刀。張小泉现在的产品基本都是阳江生产。
WÜSTHOF
WÜSTHOF是专业从事精密刀具及美容美甲系列产品的设计、制造、销售的品牌。品牌创立于1814年德国,以高品质刀具著称。WÜSTHOF品牌的厨刀全部在德国生产,质量监控严格,品质稳定,因此深受人们的信赖。在很多人心目中,三叉就是德国最专业的厨刀。
万年利 wnl
万年利,一个源自于海上明珠宝岛台湾的家居厨具品牌,商标注册于祖国大陆,其母公司为台湾有名的万年利国际家居用品有限公司。万年利以整体家居,厨具为核心,主营金门菜刀、压面机等产品。
十八子作
阳江十八子集团有限公司旗下刀具品牌,成立于1983年。十八子作是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化,规模化生产规格上千种的刀具品牌,其产品包括刀具套装,单刀,厨师刀等。“十八子作”被认定为"中国出口名牌"、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”。
维氏 VICTORINOX
中文名维氏军刀,是卡尔·埃尔森纳创立的国际著名瑞士军刀品牌。发展至如今,VICTORINOX品牌已经涵盖五个产品类别:瑞士军刀、厨具、腕表、旅行箱包和香水。
索格 SOG
1985年创立,隶属于SOG公司,是老牌多功能工具钳生产商。是专注于折叠刀/多功能工具制造的品牌。2010年,SOG公司与巨星集团合作,杭州巨星谢菲德贸易有限公司作为SOG中国总代理,开始在中国市场销售SOG产品。
张小盒 MR.BOX
火候 HUOHOU
火候,是海南火候科技有限公司的餐厨品牌。全球甄选优质原料,经过团队精心设计和国际标准化检测,创造出一系列高技术、人性化、环保型的餐厨用品,为消费者提供新食代高品质的生活。