1. 豆油皮在保存时，应尽量保持干燥，避免受潮。因为豆油皮本身是一种干燥的豆制品，一旦受潮就容易变质或发霉。

2. 在家中短期保存豆油皮，可以将其放置于通风、阴凉、干燥的地方，例如密封罐或者食品袋中，确保空气流通且湿度较低。

3. 如果需要长期保存，建议将豆油皮放入密封袋内，并置于冰箱冷冻室中。冷冻条件下，豆油皮可以保存数月而不变质，使用前只需取出解冻即可。

4. 使用过的豆油皮若未完全消耗，再次保存时需注意是否已经吸水变软。如果已泡发，则不宜长时间存放，最好尽快食用；若未泡发，可继续按上述方法保存。

5. 为防止虫害或异味污染，保存豆油皮时还可以在容器中加入一些干燥剂或防虫香料，如花椒等，以延长其保质期并保证品质。