迷迭香香料

迷迭香香料的功效与作用

1、迷迭⾹的提取液中含有⿏尾草酸、迷迭⾹酸、⿏尾草酚等多种有效成分,可促进头⽪的⾎液循 环,增强头⽪对外界刺激的抵抗⼒,修复、强化头发组织,并易被吸收,从⽽保持秀发的弹性光泽和 健康丰盈。 

2.迷迭⾹中的钾含量对平衡⻝盐中的钠离⼦起着重要作⽤。在胃中,钾离⼦能中和⻝品产⽣的 酸,使其保持弱碱性。 

3.医学研究发现,迷迭⾹是效果很强的抗氧化物,内含天然抗氧化剂ORM-2B,具收敛肌肤、去 头屑、促进⾎液循环、刺激⽣⻓的功效。 

4.研究还显示,新鲜的迷迭⾹叶⼦含有⼀种特别有趣的抗氧化物——⿏尾草酸。在⽼⿏的实验 中,迷迭⾹的萃取物抑制⽪肤癌的功效⾮常⼤。⽆疑地,有部分原因得归功于⿏尾草酸的抗氧化能 ⼒。迷迭⾹还有其他作⽤,它可以促进解毒,预防致癌物质附着在DNA上⾯,还能遏⽌导致癌症发展 的⻓期发炎。虽然还没有进⾏相关的⼈体实验,但既有的研究结果都指出,迷迭⾹的确有利于健康。

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迷迭香香料价格
1.Henry Morgan 亨利摩根 调味料组合装 45g(迷迭香25g+百里香叶20g)

商品介绍:亨利摩根(Henry Morgan)这款调味料组合装,由迷迭香、百里香叶2种调料组成。其均具有叶片干脆、香味浓郁、增香调鲜的特点。均适合作为炖煮、烧烤、砂锅菜等菜肴佐料。瓶子自带研磨器,可调节粉质粗细。保质期均为36个月,请置于阴凉干燥处保存。

Henry Morgan 亨利摩根 调味料组合装 45g(迷迭香25g+百里香叶20g)

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2.牛排意面西餐调料海盐黑胡椒粒研磨器健身餐食用调料迷迭香128g

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3.居灶君 海盐黑胡椒海盐迷迭香普罗旺斯香料120g牛排西餐调料百里香披萨草罗勒欧芹调料

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4.Bakerdream 百钻 迷迭香 15g

商品介绍:百钻(Bakerdream)推出的这款迷迭香,其颗粒匀整,略带茶香,滋味辛辣微苦。可用于烹制、腌制、烧烤、调馅等佐料。透明瓶身搭配带孔的折叠盖,方便控量,便于携带。请置于阴凉、干燥、通风处密封保存。规格:15g。

Bakerdream 百钻 迷迭香 15g

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5.新鲜香料 迷迭香 100g 散装

新鲜香料 迷迭香 100g 散装

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6.KOTANYI 进口调料 罗勒10g+迷迭香切片 25g (袋装、35g)

KOTANYI 进口调料 罗勒10g+迷迭香切片 25g (袋装、35g)

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7.KOTANYI 迷迭香切片 (袋装、25g)

KOTANYI 迷迭香切片 (袋装、25g)

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8.易厨食代 迷迭香 20g

商品介绍:易厨食代迷迭香适用于烧烤、制作鸡肉、土豆、鱼等,为西餐调料。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。易厨食代迷迭香精选优质原料,丰富的口感层次,香气浓郁,具有茶香气。规格:20g。

易厨食代 迷迭香 20g

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9. 吴香香 迷迭香 20g

吴香香 迷迭香 20g

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迷迭香香料怎么用

收拾厨房的时候发现橱柜里有一瓶迷迭香,本着不浪费(吃货)的原则,就想做点啥把它消耗掉,其实就是馋 这个方法同样适用于空气炸锅,而且喜欢干脆口感的用空气炸锅效果会更好一些。另外不喜欢迷迭香味道的可以根据自己的口味添加香料。

准备材料:小土豆(大土豆也可以)、迷迭香、橄榄油、黑胡椒碎/粉、盐

小土豆

挑选大小均匀,新鲜的小土豆


迷迭香

迷迭香,叶带清香,适合制作肉类,土豆等食物


黑胡椒碎

没有的话用黑胡椒粉代替也行


还可以放其他喜欢的香料,比如欧芹


橄榄油

没有的话可以用其他食用油代替

做法:

1、土豆洗净备用,不去皮

2、锅里放水加适量盐烧开

3、水开后放入土豆,煮5分钟左右(有几个土豆个头大些,我煮了八分钟)能用筷子扎透后捞出,沥干表面水分

4、烤箱预热230°

5、把土豆放入烤盘中,不沾烤盘直接摆放就可以,其他烤盘最好铺一层锡纸后再放土豆

(如果是用大土豆做,建议把土豆切成薯块或者薯条)

6、在土豆表面刷一层橄榄油,建议多刷一点(表面的油流到底部,这样烤出来的土豆底部口感也很好)

7、准备一个叉子,按压小土豆表面,切好的土豆就不用按压了

如果有土豆压泥器更方便

(各个角度都试试,压的烂一点,会比较入味,表面也会比较脆一些。也可以不用叉子,借助其他工具也可以,怎么方便怎么来,直接案板上刀拍后再放入烤盘也没问题)

8、在裂开的土豆表面再刷一点橄榄油,并且撒上一些盐、黑胡椒碎/粉、迷迭香

(盐可以少撒一些,因为水煮的时候已经放过了,现在放多怕太咸。如果烤好后觉得咸味儿不够,吃的时候再在土豆表面补撒一些就可以了,但是煮土豆的时候不能忘记放盐,否则土豆里面没味儿)

我家没有黑胡椒碎了,我撒了黑胡椒粉。新鲜的迷迭香也可以一起放入

上面这盘撒的太奔放了,哈哈哈

9、将撒好香料的土豆送入烤箱中层,25min,表面焦黄就可以出炉了

温度和时间根据自家烤箱调节

出炉后装盘就可以吃啦,小心烫哦

装盘上桌

土豆里还可以添加其他喜欢的香料,比如欧芹碎香草碎,又或者黑椒孜然辣椒粉什么的。在家做小吃要的就是这种爱吃啥放啥的效果,哈哈哈。出炉的小土豆也要趁热吃,这样表皮才是脆脆的口感,凉了会变软。有兴趣的同学也可以试试烤其他食材,我家空气炸锅做的最多的就是薯条和杏鲍菇,下次打算试试杏鲍菇,不知道这样会不会好吃 嗯,白了个白,就是这样,拜~~~~~~~

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