商品介绍:香雪 挂面 麦芯鸡蛋面。精选当季新鲜小麦,麦香浓郁。面条不断条,不糊汤,爽滑带劲。香雪是沈阳香雪面粉股份有限公司的品牌,主打面粉、挂面系列产品。规格:2.4kg。
值友「xingchi123」晒单点评:
这款挂面是圆柱形的细挂面,产品介绍说是用鲜蛋进行和面,采用低温抽真空的烘干方式。面条细腻,长时间的煮也没有出现混汤的现象。中粮大国企生产的面条,质量还是比较放心的。
香雪
中粮与沈阳市粮食局共同投资组建的品牌,隶属中粮集团有限公司。香雪主打面粉、挂面等产品,是北方规模较大的面粉及面制品加工品牌之一。香雪以贡献安全、健康、营养、美味的产品为立足之本,先后推出的饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉,满足不同消费需求,引领消费升级。
金沙河
金沙河集团旗下品牌,始于1971年。金沙河是河北省名牌产品,是一个专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工品牌,产品以口感劲道爽滑著称。主要产品有为挂面、面粉、面片等。
七年五季 QEEWOO
一家以健康食品为核心的食品品牌,成立于2017年。七年五季轻卡低脂的全麦欧包作为粗粮谷物代餐,有紫薯味、抹茶味、全麦味等三种口味。均以全麦粉为主要原料制作,富含膳食纤维,每100g含8g膳食纤维。能添加饱腹感,更能促进良好消化,无油无添加蔗糖,还原粗粮本身味道。20小时中种发酵法,10倍与传统的发酵时长,让全麦面包的口感更少粗糙。
DGI
玛士撒拉(上海)医疗科技有限公司旗下食品品牌。DGI一个专注于低血糖生成指数食品的品牌,由玛士撒拉上海糖尿病营养中心和加拿大的科研机构联合研发。品牌愿景是让糖尿病及糖尿病前期人群、怕糖的人群有健康简单的选择。
金龙鱼
秉承诚信、创、品质服务的理念,致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求,专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。
想念
隶属于河南想念食品股份有限公司旗下品牌。想念品牌现已形成天下好面系列、飘香系列、枣面系列、经典系列、儿童面系列、蔬菜面系列、杂粮面系列、异型面系列、礼品面系列等九大系列300多个品种,产品畅销全国22个省市。
陈克明 CKM
品牌隶属克明面业股份有限公司旗下,创始人是陈克明。陈克明从1984年开始从事挂面生产研究,专注于高中端挂面的研发、生产及销售,其产品具有柔韧细腻、易熟耐煮、不糊汤等特点。经过几十年来的奋力拼搏,陈克明现已发展成为国内挂面行业领先的民营食品高科技品牌。
香雪
中粮与沈阳市粮食局共同投资组建的品牌,隶属中粮集团有限公司。香雪主打面粉、挂面等产品,是北方规模较大的面粉及面制品加工品牌之一。香雪以贡献安全、健康、营养、美味的产品为立足之本,先后推出的饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉,满足不同消费需求,引领消费升级。
惠宜 Great Value
沃尔玛推出的自有品牌,产品线覆盖多个系列休闲食品。是唯一一个以中文命名的品牌,英文名为Great Value。惠宜(Great Value)于1993年诞生在美国。惠宜以开发符合本土需求的商品为先,使用国际先进自有品牌发展思维及管理体系,配与中国本地化的优质供应商资源,为中国消费者量身定制品质值得信赖的自有品牌商品。
商品介绍:香雪 挂面 麦芯鸡蛋面。精选当季新鲜小麦,麦香浓郁。面条不断条,不糊汤,爽滑带劲。香雪是沈阳香雪面粉股份有限公司的品牌,主打面粉、挂面系列产品。规格:2.4kg。
值友「xingchi123」晒单点评:
这款挂面是圆柱形的细挂面,产品介绍说是用鲜蛋进行和面,采用低温抽真空的烘干方式。面条细腻,长时间的煮也没有出现混汤的现象。中粮大国企生产的面条,质量还是比较放心的。
商品介绍:金沙河 高金玉带挂面,精选优质小麦,采用好水源,经典宽面,口感爽滑筋道,麦香浓郁,方便美食,仿佛儿时家乡的味道。分量足,想煮多少就煮多少。规格:1000g~
值友「挖兔子的萝卜丝」晒单点评:
首先科普下什么是玉带挂面,在我们这把比较宽但是扁平的面条叫做玉带挂面,这款金沙河玉带画面100g热量1700千焦,属于中等水平,干面宽约1.2cm,煮熟后宽约2.5cm,并且比较容易煮熟,且面条清爽,煮面后的汤也没有太多面粉,是玉带挂面中的标杆。
商品介绍:七年五季是一家以全麦烘焙为核心的健康烘焙食品品牌。 拒绝油腻,告别齁甜,让一切热爱来的更轻盈。 在未来,七年五季将同时专注于美食的健康化改造, 保持美食的原本风味并尽可能做到低油低糖,实现更低热量摄入,更绝妙味蕾欢愉。其主打产品为全麦系列的面包、饼干、面条等,同时也包含更多低脂低卡的健康食品品类。
这款黑麦荞麦面,由70%黑小麦粉+30%荞麦粉科学配比,不含白面粉,麦麸清晰可见,富含膳食纤维,高饱腹。0脂肪,钠含量仅有22mg/100g,几乎可以忽略不计。低升糖指数,更适合健身糖友食用。拒绝防腐剂,宽面面质均匀有嚼劲,口感柔韧。
商品介绍:减肥瘦身面,采用优质荞麦粉,健康板面传统美食,高膳食纤维,爽滑入口,筋道美味,面质均匀有嚼劲,口感柔韧,30%荞麦粉,粗粮细作,高膳食低升糖。黑麦加荞麦的科学配比。
商品介绍:减肥瘦身面,采用优质荞麦粉,健康板面传统美食,高膳食纤维,爽滑入口,筋道美味,面质均匀有嚼劲,口感柔韧,30%荞麦粉,粗粮细作,高膳食低升糖。黑麦加荞麦的科学配比。
商品介绍:七年五季是一家以全麦烘焙为核心的健康烘焙食品品牌。 拒绝油腻,告别齁甜,让一切热爱来的更轻盈。 在未来,七年五季将同时专注于美食的健康化改造, 保持美食的原本风味并尽可能做到低油低糖,实现更低热量摄入,更绝妙味蕾欢愉。其主打产品为全麦系列的面包、饼干、面条等,同时也包含更多低脂低卡的健康食品品类。
这款荞麦面配料简单,只有黑全麦、荞麦、水,黑全麦与荞麦配比7:3,麦麸颗粒清晰可见,还原粗粮本色。不含白面粉,不添加色素、防腐剂。低热量高饱腹,7天定量盒装,每餐合理控量,每餐脂肪摄入量不到1g,不用担心拆封后的保存问题,安心代餐无负担。
商品介绍:减肥瘦身面,采用优质荞麦粉,健康板面传统美食,高膳食纤维,爽滑入口,筋道美味,面质均匀有嚼劲,口感柔韧,30%荞麦粉,粗粮细作,高膳食低升糖。黑麦加荞麦的科学配比。
商品介绍:DGI由上海国际医学园区的玛士撒拉公司联合知名营养学家与食品工程师所推出,专注于低血糖生成指数食品,旨在为怕糖人群提供更适合其饮食的低GI食品,是时下非常新潮的健康零食品牌。旗下有DGI系列、功能系列、营养强化系列食品。
控能系列是DGI创新性提出的细化人群代餐,更加精确地为不同人群提供健康食品。当每日摄入的热量小于基础代谢量时,根据能量守恒原则,是可以抑制脂肪囤积,达到瘦身目的。同时,基础代谢率作为身体发育和维持生命的重要依据,一定要满足最低热量摄入量。控能系列产品在保证营养全面的前提下,低脂肪、高蛋白,不添加蔗糖,严格控制食物的热量。满足健身人士,体重管理人群对营养的需求以及对热量的控制。
这款荞麦面0脂肪,不使用白面粉,是真正的粗粮面。钠的含量极低,荞麦粉添加量大于等于30%,优质黑全麦和优质荞麦科学配比7:3,不含香精、色素、防腐剂。吃起来筋道爽口,高饱腹,适合健身刷脂代餐。
商品介绍:金龙鱼鸡蛋挂面选用优质小麦,做出的面条麦香馥郁。好品质不仅仅源自优选原料,全程不添加食品添加剂,让美味更纯粹。面条爽滑筋道,营养美味。规格:800g。
商品介绍:想念是国内挂面的知名品牌,出品的这款热干面为老汉口风味,产地为河南南阳,面体细圆,粗度为1.75mm,采用优质小麦加工而成,面条劲道,每盒内含2包面条+8包调料,套装内含3盒,共6包面24袋调料,可以自己在家制作美味的热干面。
挂面这种食材容易储存,而且食用起来比较方便,比方便面更健康一些。
如果从挂面和方便面两者中做选择,可能有不少年轻朋友会选择方便面,因为方便面的调料更丰富一些,吃起来味道更好;而挂面干干巴巴、清汤寡水,不好吃。其实,只要掌握好做法,挂面一样可以做得美味可口。
今天小编给大家分享一道“酸辣挂面”的做法,这个做法是最近在网上学来的,类似于“酸辣粉”的做法,吃起来酸辣可口、非常开胃。在家试做了几次,家人都非常喜欢吃。
---【酸辣挂面】---
准备食材:挂面一小把、黄豆少许、小葱一小把、香菜一小把、大蒜几瓣、盐适量、辣椒面适量、花椒面少许、白芝麻少许、生抽适量、陈醋适量、白胡椒粉少许、鸡精少许、卤蛋一颗
做法步骤:
1、锅里加入适量食用油,凉油下入黄豆,开小火慢炸,把黄豆炸熟、炸香后捞出晾凉备用。
2、把大蒜拍碎剁成蒜末放在碗中,再加入一茶勺辣椒面、少许胡椒粉、少许白芝麻、适量盐,搅拌均匀备用。
3、准备挂面一小把,香菜洗净切成小段、小葱洗净切成葱花。
4、锅里加入适量食用油,油温六成热左右,把热油浇在盛有辣椒面的碗中,炝出香味。
5、锅里加入适量清水,水开后下入挂面,把挂面煮至七八分熟时,可以根据自己的口味加一些青菜一起煮。
6、把煮开的汤汁舀几勺盛入碗中,再加入一茶勺生抽、一茶勺陈醋、少许白胡椒粉、鸡精搅拌均匀,一碗酸辣汁就做好了。
7、把面条煮熟后捞出,盛入碗中,再加入提前炸好的黄豆、香菜段、小葱花,再加一颗卤蛋,翻拌均匀后就可以食用了。
小贴士:
1、除了黄豆,也可以炸一些花生米,搭配起来也很好吃。
2、炝辣椒面和蒜末的时候,油温要高一点,油温低了香味出不来。
3、面条不要煮时间过长,口感发坨就不好吃了。
我是小酥肉美食,一位爱做菜、爱分享的90后,如果您喜欢我的文章,记得收藏、点赞、转发哦!如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论哦!感谢大家在百忙之中抽出时间阅读,我们明天再见。